题目内容
甜菜块根细胞液中含有花青素使之呈红色，将切成小块的根放入蒸馏水中无明显变化，用盐酸处理后，则水变成红色，原因是
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A．盐酸破坏了细胞壁
B．盐酸破坏了细胞膜的选择透过性
C．花青素不溶于水而溶于盐酸
D．盐酸破坏了原生质层的选择透过性
B．盐酸破坏了细胞膜的选择透过性
C．花青素不溶于水而溶于盐酸
D．盐酸破坏了原生质层的选择透过性
D
练习册系列答案
53随堂测系列答案
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甜菜块根细胞液中含有花青素。将块根切成小块放入蒸馏水，水无明显颜色变化，但用盐酸处理后，则能使水变红，其原因是 ( )
| A．花青素不溶于水而溶于盐酸 | B．盐酸破坏了细胞膜 |
| C．细胞壁被破坏 | D．盐酸破坏了原生质层的选择透过性 |
甜菜块根细胞液中含有花青素。将块根切成小块放入蒸馏水，水无明显颜色变化，但用盐酸处理后，则能使水变红，其原因是 ( )
| A．花青素不溶于水而溶于盐酸 | B．盐酸破坏了细胞膜 |
| C．细胞壁被破坏 | D．盐酸破坏了原生质层的选择透过性 |