题目内容
下列有关实验的叙述正确的是
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A．
用鸡蛋清做鉴定蛋白质的实验，要直接用双缩脲溶液进行鉴定
B．
用紫色洋葱鳞片叶外表皮做质壁分离实验，常用0.3 g／mL葡萄糖溶液
C．
用浸泡过的花生种子鉴定脂肪，需要用苏丹Ⅲ染液、10％酒精、清水
D．
用淀粉酶探究温度影响酶活性的实验，不适宜用斐林试剂鉴定
答案：D
练习册系列答案
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下列有关实验的叙述正确的是
用鸡蛋清做鉴定蛋白质的实验，要直接用双缩脲溶液进行鉴定
用紫色洋葱鳞片叶外表皮做质壁分离实验，常用0.3 g／mL葡萄糖溶液
用浸泡过的花生种子鉴定脂肪，需要用苏丹Ⅲ染液、10％酒精、清水
用淀粉酶探究温度影响酶活性的实验，不适宜用斐林试剂鉴定