题目内容
如图是转运RNA分子结构，氨基酰tRNA合成酶是催化一个特定的氨基酸结合到相应的tRNA分子上的酶，每种氨基酰tRNA合成酶能够识别特异于某种氨基酸的所有tRNA。研究发现在结合氨基酸的部位的突变能使携带甲种氨基酸的tRNA不仅保留对甲种氨基酸的特异性，而且也能携带乙种氨基酸或丙种氨基酸。据此下列说法错误的是
[ ]
A．氨基酰－tRNA合成酶有20种
B．氨基酰－tRNA合成酶也是蛋白质，所以与其他蛋白质的合成相同
C．依据上述推测tRNA可能有61种
D．决定tRNA特异性的因素有反密码子和结合氨基酸部位的碱基序列
答案：C
练习册系列答案
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谷氨酸是生物体内一种重要的有机小分子，谷氨酸钠是它的钠盐，是味精等调味品的主要成分。目前利用微生物发酵生产的氨基酸中，谷氨酸是产量最大的种类之一。
(1)如果在蛋白质合成过程中，携带谷氨酸的转运RNA如右图所示，可知谷氨酸的密码子为______________。
(2)我国微生物发酵工程生产谷氨酸常用的菌种有北京棒状杆菌、谷氨酸棒状杆菌和黄色短杆菌等，
下列生物中与这些菌种在结构上存在明显区别的有_____________。
| A．噬菌体 | B．人类免疫缺陷病毒(HIV) | C．禽流感病毒 |
| D．肺炎双球菌E．酵母菌 G．硝化细菌H．乳酸菌 |
(4)谷氨酸发酵生产过程中，需要添加氨水，它不仅是细菌生长所需的 ，而且起到调节培养液_____________的作用，所以应该分次加入。
(5)某厂的发酵液曾不慎被噬菌体污染，菌群死亡殆尽，但人们却侥幸从中获得了少数可抵抗噬菌体的新菌种，细菌这种新性状的产生来自于________________。
(6)上图所示连续培养的方法，以一定的速度不断添加新的培养基，同时又以同样的速度放出旧的培养基，此工艺流程可以大大提高生产效率，试阐述其原因（得答2点）
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