Question

IgG是人体内的一种免疫球蛋白，含4条肽链，由764个氨基酸脱水缩合而成，则该蛋白质分子中至少含有肽键数和游离的羧基数分别是（　　）

• A、764 和 764
• B、760 和 760
• C、4 和 4
• D、760 和 4

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上．
2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程，此过程中的相关计算：失去水分子数=生成的肽键数=氨基酸总数-肽链数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数．

解答： 解：根据题意“IgG是人体内的一种免疫球蛋白，含4条肽链，由764个氨基酸脱水缩合而成”，则该蛋白质分子中至少含有肽键数=氨基酸总数-肽链数=764-4=760个，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数=4个．
故选：D．

点评：本题考查蛋白质合成的有关计算，意在考查学生的识记能力和判断能力，理解氨基酸脱水缩合的过程和掌握相关计算是解题的关键．