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2．蛋白质在消化道内的消化过程为蛋白质$\stackrel{①}{→}$多肽$\stackrel{②}{→}$氨基酸．则①②过程中分别破坏了下列什么结构（ ）| A． | 肽键 氨基酸 | B． | 空间结构 氨基酸 | ||
| C． | 肽键 肽键 | D． | 空间结构 肽键 |
分析 食物的消化和营养物质的吸收过程如图：
解答 解：根据酶的专一性，蛋白质首先在蛋白酶的作用下分解成多肽，多肽再在多肽酶的作用下分解成氨基酸．
在该过程中，蛋白酶破坏的是蛋白质中的空间结构，而多肽酶破坏的是多肽中的肽键．
故选：D．
点评 本题考查了蛋白质的结构的有关知识，要求考生首先根据过程图解判断图中两种酶的种类，识记两种酶作用的部位，属于考纲中识记层次的考查．
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．将此基本单位用放射性同位素标记，唾液腺细胞用它合成并分泌此淀粉酶的途径中出现放射性的有膜结构的细胞器是内质网和高尔基体．高温可使蛋白质变性失活的主要原理是高温使蛋白质的空间结构遭到破坏．
15．关于下列四图的叙述中，正确的是（ ）
| A． | 甲图中共有5种核苷酸 | |
| B． | 组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖 | |
| C． | 乙图所示的化合物中不含糖类物质 | |
| D． | 小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖 |
11．
如图是人体某组织内的各种结构示意图，A、B、C、D表示的是结构，①②③④表示的是液体．下列有关叙述中错误的是（ ）
如图是人体某组织内的各种结构示意图，A、B、C、D表示的是结构，①②③④表示的是液体．下列有关叙述中错误的是（ ）| A． | ③中的氧气浓度低于④ | |
| B． | ①②③④组成体液，其中①③④构成内环境 | |
| C． | 尿素分子不能由③进入④ | |
| D． | B产生的废物和CO2先后经过③和④，最终被排出体外 |
7．如图为某生态系统能量流动示意图[单位：J/（cm2•a）]，以下分析不正确的是（ ） 
| A． | 流经该生态系统的总能量是1250 J/（cm2•a） | |
| B． | 乙的个体数目不一定比甲少，丙的个体数目一定比甲少 | |
| C． | 甲到乙的能量传递效率为16% | |
| D． | 每一营养级的能量大部分用于细胞呼吸和被丁利用 |
