题目内容

以鸡血细胞为材料对DNA的粗提取和鉴定中有三次过滤，下列说法中正确的是( )

A．第一次过滤取的是滤布上的残留物（滤渣）

B．第二次过滤取的是滤布上的残留物（滤渣）

C．第三次过滤取的是滤液

D．A、B、C均不正确

练习册系列答案
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科研人员研究棉花细胞核中一个DNA分子中a.b、c三个连续基因，其分布状况如下图所示，图中I、Ⅱ为基因间的序列。有关叙述正确的是

A.I中插入一个抗虫基因以提高植物的抗虫性，这种变异属于染色体结构变异

B．图中碱基对替换发生在a区段属于基因突变，发生I区段不属于基因突变

C．a、b、c所携带的遗传信息不可能同时得到执行

D．基因b和基因c的启动子分别在图中的I、Ⅱ所在的区段

（14分）请回答下列有关微生物及其技术的问题。

(1) 进行酒精发酵的酵母菌与醋酸发酵的醋酸菌在结构上最大的区别是_______________，在代谢方式上的区别是______________________。

(2)写出由果酒酿制成果醋过程的反应式：___________________________________。

(3)从自然菌样中筛选较理想的醋酸杆菌进行纯化培养，通常采用________(接种方法)。

(4)在酸性条件下，可用________来检测发酵产物中是否有酒精产生。

(5)葡萄酒的发酵过程中发酵液酒精度数一般不超过14度，原因是___________________。

(6)发酵完成后，该班同学制作的果酒品质非常好，为方便今后的年级使用，可将菌液______________________________________保存。

(7)在腐乳的制作过程中，有多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是 。微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的___________________，脂肪酶

将脂肪水解为甘油和脂肪酸，从而使腐乳吃起来更加香甜。

(8)腌白菜味道鲜美，但最好是等腌制好后再食用，未腌制成熟的白菜中，亚硝酸盐等物质的含量过高，食用后可能会影响人体健康，用来检测亚硝酸盐含量的方法是__________，化学试剂是_________________________和____________________________。

果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖溶液，如果葡萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长。其原因最可能是( )

A．葡萄糖被合成了淀粉 B．酵母菌细胞失水

C．改变了培养液的pH D．酵母菌发生了变异

下列有关植物组织培养的叙述，正确的是( )

A．愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞

B．二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株

C．用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子

D．植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl的培养基培养筛选而获得

培养基下列成分中属于供微生物生长繁殖的营养物质是（ ）

①水 ②无机盐 ③碳源 ④氮源 ⑤琼脂

A．①②③④⑤ B．①②③④ C．①②④⑤ D．①②③

1917年布里奇斯发现了一种翅膀后端边缘缺刻（缺刻翅）的红眼雌果蝇，并用这种果蝇做了下图1所示的实验。后经进一步的实验证实，控制翅型的基因位于X染色体上，Y染色体上没有其等位基因。 请据图分析并回答下列问题：

（1）布里奇斯认为，缺刻翅形成的原因不可能是基因突变，理由是：①若为显性突变，则后代中应该还有表现型为 果蝇出现；②若为隐性突变，则后代不可能出现的表现型为 。

（2）布里奇斯推测，“X染色体片段缺失”是导致图1所示实验现象的根本原因。为了证实这一猜测，应对表现型为 果蝇做唾液腺染色体的高倍镜检查，若在高倍镜下观察到上图2所示的 的现象，即可证实布里奇斯的猜测。

（3）现代遗传学研究发现，因缺刻翅果蝇不能产生Notch受体，从而影响翅的正常发育。翅形基因对性状的控制表明，基因可通过 来直接控制生物体的性状。

（4）已知果蝇红眼（基因B)对白眼（基因b为显性。下列有关对图1实验现象的解释正确的是

A．亲代的缺刻翅红眼雌果蝇不含白眼基因

B．亲本缺失片段恰好位于X染色体上红眼基因所在的区段

C．F1缺刻翅白眼雌蝇的一条X染色体片段缺失，另一条X染色体带有白眼基因

D.果蝇的缺刻翅性状的遗传方式为伴X染色体隐性遗传

（5）研究表明，果蝇缺刻翅有纯合致死效应。用缺刻翅雌果蝇与正常翅雄果蝇杂交，然后让F1中雌雄果蝇自由交配得F2，F1中雌雄果蝇比例为 ，F2中缺刻翅：正常翅= ，F2中雄果蝇个体占 。

下列与细胞衰老和凋亡有关的叙述不正确的是（ ）

A．人体皮肤上的“老年斑”是细胞衰老的产物

B．衰老细胞的清除可通过细胞凋亡，也可通过免疫系统来实现

C．细胞衰老染色体固缩，会影响细胞中基因的表达

D．老年人头发变白是因为细胞中不能合成酪氨酸酶,黑色素无法合成

普通栽培稻是普通野生稻进化而来的，下列相关叙述正确的是

A．每株普通栽培稻都含有其种群基因库的全部基因

B．人工选择能够改变普通栽培稻变异和进化的方向

C．普通野生稻在进化过程中遗传多样性会发生改变

D．普通野生稻受环境影响产生的变异都是不遗传的

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