题目内容

所示三个图是某研究小组利用过氧化氢酶探究H2O2分解条件而获得的实验结果.回答下列有关问题:

(1)图一、二、三所代表的实验中,实验自变量依次为
 
 
 

(2)根据图一可以得出的实验结论是酶的催化作用具有
 

(3)图二曲线bc段产生的最可能原因
 
考点:探究影响酶活性的因素
专题:
分析:分析题图:图一表示过氧化氢酶和Fe3+对氧气产生的量的影响,且酶的催化效率高于Fe3+,说明酶具有高效性;图二中,在一定的范围内,O2产生的速率与H2O2浓度呈正相关,当H2O2浓度达到一定程度时,O2产生的速率不再增加,原因可能是过氧化氢酶的数量和活性;图3表示不同PH对酶促反应速率的影响.
解答: 解:(1)图一表示过氧化氢酶和Fe3+对氧气产生的量的影响,因此自变量是催化剂的种类;图二曲线表示不同浓度H2O2产生氧气的速率,因此自变量是H2O2浓度;图3表示不同PH对酶促反应速率的影响,因此自变量是PH.
(2)酶有3个特性,即专一性、高效性和反应条件温和.通过图一可以看出酶具有高效性.
(3)图二表示在一定H2O2浓度范围内,氧气产生速率随H2O2浓度增大而增大,当H2O2浓度达到一定浓度后,随着H2O2浓度的增大氧气产生速率不再改变,此时限制化学反应速率的因素最可能是氧化氢酶的数量(浓度).
故答案为:
(1)催化剂种类   H2O2浓度   pH    
(2)高效性  
(3)过氧化氢酶数量(浓度)有限
点评:本题结合曲线图,考查探究影响酶活性的因素,要求考生识记酶的特性,掌握影响酶活性的因素及相关曲线图;还要求考生掌握探究实验的原则,能准确判断出实验的自变量和因变量.
练习册系列答案
相关题目
某班级同学探究pH对酶促反应速率的影响,实验过程如下:
(一)实验材料:
体积分数为2%、pH分别为5、7、9的过氧化氢溶液(用HCl、NaOH溶液调节);三只洁净的烧杯(标号甲、乙、丙);浸过酵母菌液(正常生活状态的酵母菌)小滤纸片9片(纸片1cm2且厚薄相同),分三组,每组三片,浸泡时间相同;秒表一只.
(二)实验原理:
酵母细胞产生过氧化氢酶,过氧化氢酶催化H2O2分解为H2O和O2;O2附着在滤纸片上,使滤纸片上浮.
(三)实验操作:
①将pH分别为5、7、9的过氧化氢溶液30ml分别倒入甲、乙、丙三只烧杯内;
②同时放入三张滤纸片,记录每张滤纸片上浮所用时间;
③将实验过程数据统计填表.
请设计实验记录表格:

(四)实验结果:全部结果都显示,pH=9的烧杯中滤纸片最先浮出液面,其次是pH=7的烧杯,最慢的是pH=5的烧杯.
(五)质疑:网络资料显示,酵母菌的最适pH是4.0-5.8.为什么pH=9烧杯中滤纸片最先浮出液面,而pH=5烧杯中滤纸片最后浮出液面?有同学推测,可能是HCl溶液或NaOH溶液影响了过氧化氢分解.
为验证推测,在原实验基础上设计如下实验方案,请把方案补充完整.
第一步:取三个洁净的50毫升烧杯分别标号为1、2、3号;
第二步:分别向三个烧杯加入30毫升体积分数2%的过氧化氢溶液;
第三步:小滤纸片9片(纸片1cm2且厚薄相同),分A、B、C三组,每组三片,
 
浸泡相同时间后取出晾干;
第四步:
 

第五步:
 

实验结果预测及其分析:
(1)
 

(2)
 

(3)
 

(4)
 

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