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3.下列有关酶的叙述正确的是(  )
①是有分泌功能细胞产生的②有的从食物中获得,有的在体内转化而来③凡是活细胞,都能产生酶④酶是蛋白质⑤酶在代谢中起多种功能⑥酶有催化作用⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用.
A.①⑥⑦B.②⑤⑥C.③⑥D.③⑤⑥

分析 酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物,绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA,所以酶的基本单位都是氨基酸或核糖核苷酸.酶具有高效性、专一性和作用条件温和等特性,酶具有高效性的原因是酶能显著降低化学反应的活化能.酶的活性受温度、pH等因素的影响,如高温、过酸、过碱都会使酶永久失活,但低温只能降低酶的活性,不会使酶失活.

解答 解:①所有的细胞都会产生酶,但不一定有分泌功能,①错误;
②酶不能从食物中获得.原因是食物中的酶在相关酶的降解作用下分解为氨基酸等小分子物质进行吸收的,②错误;
③酶是由活细胞产生的,③正确;
④酶是蛋白质或RNA,④错误;
⑤酶只起催化功能,⑤错误;
⑥酶有催化作用,⑥正确;
⑦酶只起催化作用,不起调控作用,⑦错误;
故选:C.

点评 本题考查酶的概念、酶的特性、酶在代谢中的作用等知识,要求考生识记酶的概念、特性、作用原理和影响酶活性的因素等基础知识点,明确酶只起催化作用,不能调节生命活动,能运用所学的知识对各叙说作出准确的判断.

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