Question

9．回答下列与微生物培养有关的问题：
（1）实验室的灭菌方法有：高压蒸汽灭菌、干热灭菌、灼烧灭菌；
（2）实验室纯化大肠杆菌的方祛有平板划线法、稀释涂布平板法；
（3）培养微生物的培养基营养成分有无机盐、碳源、氮源和某些微生物所需要的生长因子．

Answer 1

分析 1．实验室常用的灭菌方法
①灼烧灭菌：将微生物的接种工具，如接种环、接种针或其他金属工具，直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌，此外，在接种过程中，试管口或瓶口等容易被污染的部位，也可以通过火焰燃烧来灭菌；
②干热灭菌：能耐高温的，需要保持干燥的物品，如玻璃器皿（吸管、培养皿）和金属用具等，可以采用这种方法灭菌；
③高压蒸汽灭菌：将灭菌物品放置在盛有适量水的高压蒸汽灭菌锅内，为达到良好的灭菌效果，一般在压力为100 kPa，温度为121℃的条件下，维持15～30 min．
2．纯化大肠杆菌
（1）原理：在培养基上将细菌稀释或分散成单个细胞，使其长成单个的菌落，这个单个菌落就是一个纯化的细菌菌落．
（2）微生物常见的接种的方法
①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养．在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落．
②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落．

解答 解：（1）实验室的灭菌方法有高压蒸汽灭菌、干热灭菌、灼烧灭菌等．
（2）实验室纯化大肠杆菌的方祛有平板划线法、稀释涂布平板法．
（3）培养微生物的培养基营养成分有水、无机盐、碳源、氮源和某些微生物所需要的生长因子．
故答案为：
（1）高压蒸汽灭菌、干热灭菌、灼烧灭菌
（2）平板划线法、稀释涂布平板法
（3）无机盐    碳源      氮源     生长因子

点评 本题考查了微生物分离与培养的有关知识，要求考生能够掌握微生物培养过程中的灭菌技术，识记微生物纯化的方法，识记培养基的成分等，属于考纲中识记层次的考查．