题目内容
下表是植物不同器官的呼吸速率（表中数据为单位鲜重在单位时间的耗氧量，其单位为μL?g-1?h-1）．据表分析下列说法错误的是（ ）
| 植物器官 | 呼吸速率（O2） | 植物器官 | 呼吸速率（O2） | |||
| 胡萝卜 | 根 | 25 | 大麦 | 种子（浸泡15h） | 胚 | 715 |
| 叶 | 440 | 胚乳 | 76 | |||
| 苹果 | 果肉 | 30 | 叶 | 266 | ||
| 果皮 | 95 | 根 | 960～1480 | |||
| A、同一植物的不同器官或组织，呼吸速率有明显差异 |
| B、种子内胚的呼吸速率比胚乳高，表明胚的能量代谢较旺盛 |
| C、测定大麦种子呼吸速率前先浸泡，是为了提高种子的含水量 |
| D、不同植物的同类器官的呼吸速率不同，与其结构有关而与功能无关 |
考点：细胞呼吸的过程和意义
专题：
分析：本题考查实验的分析，要把握住实验的结果是由于变量导致的．
解答：
解：A、胡萝卜的根和叶的呼吸速率不同，苹果的果肉和果皮的呼吸速率不同等，得出同一植物的不同器官或组织，呼吸速率有明显差异，A正确；
B、根据表格种子胚的呼吸强度比较高，说明种子胚代谢比较旺盛，需要能量比较多，B正确；
C、呼吸作用需要水的参与，而且生化反应也必须在水溶液中进行，所以测定大麦种子呼吸速率前先浸泡，是为了提高种子的含水量，C正确；
D、呼吸速率的大小可反映某生物体代谢活动的强弱，不同植物的同类器官的呼吸速率不同，与其结构有关而也与功能有关，比如种子胚和胚乳就不一样，并且呼吸作用是由一系列酶催化的化学反应，所以温度对呼吸作用有很大影响，还有水分、氧气、二氧化碳等也是影响呼吸速率的条件，D错误．
故选：D．
B、根据表格种子胚的呼吸强度比较高，说明种子胚代谢比较旺盛，需要能量比较多，B正确；
C、呼吸作用需要水的参与，而且生化反应也必须在水溶液中进行，所以测定大麦种子呼吸速率前先浸泡，是为了提高种子的含水量，C正确；
D、呼吸速率的大小可反映某生物体代谢活动的强弱，不同植物的同类器官的呼吸速率不同，与其结构有关而也与功能有关，比如种子胚和胚乳就不一样，并且呼吸作用是由一系列酶催化的化学反应，所以温度对呼吸作用有很大影响，还有水分、氧气、二氧化碳等也是影响呼吸速率的条件，D错误．
故选：D．
点评：实验的把握住单一变量原则和对照性原则，导致不同的结果的原因就是那个变量，本题的变量是不同植物器官．
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