Question

20．为了研究早餐质量对学生血糖和胰岛素水平的影响，某研究小组选取40名健康学生志愿者，按平时早餐习惯分成不进早餐组、高糖组、高脂高蛋白组和均衡营养组，按组别给予相应早餐，并分别于空腹（餐前）和餐后1、2、3h取静脉血检测血糖浓度和胰岛素含量，实验期间不食用其他食物，实验结果见图．（正常人血糖为3～9mmol/L）下列叙述错误的是（　　）

• A． 在4组实验中，早餐后高糖早餐组血糖浓度升得最快，其主要原因是大量糖类消化水解成葡萄糖后被快速吸收
• B． 胰岛素属于内环境的成分，胰岛素由胰岛B细胞释放到细胞外的运输方式是主动运输
• C． 高脂高蛋白组胰岛素水平较高，说明氨基酸等物质能促进胰岛素的分泌
• D． 若餐后1 h取血的同时收集尿液进行尿糖含量检测，不进早餐组（A）、高糖早餐组（B）和高脂高蛋白早餐组（C）的检测结果最可能是：A=B=C

Answer 1

分析 血糖调节中，胰岛素是惟一能降低血糖的激素，其作用分为两个方面：促进血糖氧化分解、合成糖原、转化成非糖类物质；抑制肝糖原的分解和非糖类物质转化．胰高血糖素和肾上腺激素能升高血糖，只有促进效果没有抑制作用，即促进肝糖原的分解和非糖类物质转化；胰岛素和胰高血糖素互为拮抗关系，胰高血糖素和肾上腺素互为协同关系．

解答 解：A、通过图1曲线可知，在4组实验中，早餐后高糖早餐组血糖浓度升得最快，其主要原因是大量糖类消化水解成葡萄糖后被快速吸收，A正确；
B、由于胰岛素的本质是蛋白质，胰岛素由胰岛B细胞释放到细胞外的运输方式是胞吐，胰岛素属于内环境的成分，B错误；
C、由于胰岛素的本质是蛋白质，氨基酸是其合成的原料，故高脂高蛋白组胰岛素水平较高，说明氨基酸等物质能促进胰岛素的分泌，C正确；
D、正常人通过调节，均会使血糖浓度处于正常范围内，通过肾小管和集合管的重吸收作用，不会出现尿糖现象，故不进早餐组（A）、高糖早餐组（B）和高脂高蛋白早餐组（C）的检测结果最可能是：A=B=C，D正确．
故选：B．

点评 此题与生活实践相结合，主要考查了血糖调节的相关知识，要求学生具有一定的从图形中获取并处理信息的能力，考查学生对课本知识的识记和理解能力，基础性较强，难度较小．