题目内容
称取某多肽415g,在小肠液的作用下完全水解得到氨基酸505g。经分析知道组成此多肽的氨基酸平均相对分子质量为100,组成一分子的此多肽需氨基酸个数是
A.99 B.100 C.102 D.101
【答案】
D
【解析】
试题分析:根据反应转化关系,有:多肽+(n-1)水→n个氨基酸,由有机物质量得理论差量为:18(n-1)g水,而实际差量为:505g-415g=90g。故可列比例式如下:100n∶18(n-1)=505g∶90g,解得:n=101。即一分子的此多肽由101个氨基酸组成。
考点:本题考查蛋白质的结构域功能的相关知识,意在考查考生能运用所学知识与观点,通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理,做出合理的判断或得出正确的结论的能力。
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