题目内容
三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如下表：
| 营养 物质 | 体外燃烧释放 能量(kJ/g) | 体内氧化释放 能量(kJ/g) | 耗氧量 (dL/g) |
| 糖类 | 17 | 17 | 0.83 |
| 蛋白质 | 23.5 | 18 | 0.95 |
| 脂肪 | 39.8 | 39.8 | 2.03 |
据上表内容不能作出的判断是( )
A．糖类是生命活动的主要能源物质
B．耗氧量的多少可能与它们含有元素比例的不同有关
C．体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同
D．同质量时，脂肪储存能量最多
A 【解析】表中数据只是反映了体内或体外氧化放能情况及耗氧量，无法说明哪种物质是主要能源物质，而B、C、D三项的解释与表中信息相对应，属可作出的判断。
1. (2012·苏、锡、常、镇联考)三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如下表：
| 营养物质 | 体外燃烧释放能量(kJ/g) | 体内燃烧释放能量(kJ/g) | 耗氧量(dL/g) |
| 糖 | 17 | 17 | 0.83 |
| 蛋白质 | 23.5 | 18 | 0.95 |
| 脂肪 | 39.8 | 39.8 | 2.03 |
据上表内容不能作出的判断是( )
A．糖是生命活动的主要能源物质
B．耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关
C．体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同
D．同质量时，脂肪贮存能量最多
三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如下表：
|
营养物质 |
体外燃烧释放能量(kJ/g) |
体内氧化释放能量(kJ/g) |
耗氧量(dL/g) |
|
糖 |
17 |
17 |
0.83 |
|
蛋白质 |
23.5 |
18 |
0.95 |
|
脂肪 |
39.8 |
39.8 |
2.03 |
据上表内容不能作出的判断是：
A．糖是生命活动的主要能源物质
B．耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关
C．体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同
D．同质量时，脂肪贮存能量最多
三类营养物质氧化时释放的能量与耗氧量如下表所示：
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营养物质 |
体外燃烧释放能量（kJ/g） |
体内氧化释放能量（kJ/g） |
耗氧量（dL/g） |
|
糖类 |
17 |
17 |
0.83 |
|
蛋白质 |
23.5 |
18 |
0.95 |
|
脂肪 |
39.8 |
39.8 |
2.03 |
据上表内容不能作出的判断是
A、糖类是生命活动的主要能源物质
B、耗氧量的多少可能与它们含有元素比例的不同有关
C、体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同
D、同质量时，脂肪储存能量最多
三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如下表：?
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营养物质 |
体外燃烧释放能量（kJ/g） |
体内燃烧释放能量（kJ/g） |
耗氧量?（dL/g） |
|
糖 蛋白质 脂肪 |
17 23.5 39.8 |
17 18 39.8 |
0.83 0.95 2.03 |
据上表内容不能作出的判断是
A.糖是生命活动的主要能源物质?
B.耗氧量的多少可能与它们含有的元素比例不同有关?
C.体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同
D.同质量时，脂肪贮存能量最多
据上表内容不能作出的判断是