检测酵母菌细胞呼吸作用的产物.下列描述错误的是 ①若产生的气体使澄清的石灰水变浑浊.则酵母菌只进行有氧呼吸 ②若产生的气体使溴麝香草酚蓝溶液变黄色.则酵母菌只进行无氧呼吸 ③无论进行有氧呼吸还是无氧呼吸.酵母菌都能产生CO2 ④酵母菌发酵时不产生气体.但其发酵液能使重铬酸钾变灰绿色 A．①②③ B．①②④ C．②④ D．①④ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

检测酵母菌细胞呼吸作用的产物，下列描述错误的是（）

①若产生的气体使澄清的石灰水变浑浊，则酵母菌只进行有氧呼吸

②若产生的气体使溴麝香草酚蓝溶液变黄色，则酵母菌只进行无氧呼吸

③无论进行有氧呼吸还是无氧呼吸，酵母菌都能产生CO₂

④酵母菌发酵时不产生气体，但其发酵液能使重铬酸钾变灰绿色

A．①②③ B．①②④ C．②④ D．①④

【答案】

【解析】略

练习册系列答案

相关题目

（18分）正确的操作是实验成功的前提，下面是高中生物教材中有关实验操作简图。请回答：

（1）如果图中实验材料A为苹果，研磨前加入的B是水，得到的滤液C可用于
                     实验。如果利用滤液C做“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验，向滤液中接种酵母菌前应对过滤液作          处理，用溴麝香草酚蓝溶液作为该实验检测试剂，以检测CO₂的产生情况，那么实验中观察到的现象是        。
（2）如果图中实验材料A为新鲜的菠菜叶，研磨前加入的B应是           ，但如图所示只加入B的操作，实验结果很不理想，原因可能是
（3）绿色植物叶绿素的合成是否与光照有关？某生物小组对此进行了探究。请利用小麦幼苗及其它用具设计并完成实验。
实验步骤：
①取生长状况一致的健康小麦幼苗若干，平均分为两组，分别标记为A、B；
②                                                                        ；
③置于其它条件相同且适宜的环境中培养一段时间，观察幼苗的颜色。
实验结果和相关结论：
①                             说明光是叶绿素合成的必备条件；
②                                                                    ＿；
③                                                        说明叶绿素的合成与光照无关。

（18分）正确的操作是实验成功的前提，下面是高中生物教材中有关实验操作简图。请回答：

（1）如果图中实验材料A为苹果，研磨前加入的B是水，得到的滤液C可用于

实验。如果利用滤液C做“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验，向滤液中接种酵母菌前应对过滤液作处理，用溴麝香草酚蓝溶液作为该实验检测试剂，以检测CO₂的产生情况，那么实验中观察到的现象是。

（2）如果图中实验材料A为新鲜的菠菜叶，研磨前加入的B应是，但如图所示只加入B的操作，实验结果很不理想，原因可能是

（3）绿色植物叶绿素的合成是否与光照有关？某生物小组对此进行了探究。请利用小麦幼苗及其它用具设计并完成实验。

实验步骤：

①取生长状况一致的健康小麦幼苗若干，平均分为两组，分别标记为A、B；

② ；

③置于其它条件相同且适宜的环境中培养一段时间，观察幼苗的颜色。

实验结果和相关结论：

① 说明光是叶绿素合成的必备条件；

② ＿；

③ 说明叶绿素的合成与光照无关。

颜色的变化常被作为生物实验过程中结果观察的一项重要指标。下面是实验人员在生物实验中碰到的有关颜色异常的现象，分析回答下列问题。

（1）在做蛋白质鉴定实验时，在2ml蛋白质溶液中加入2ml双缩脲试剂A液后，又加入2ml双缩脲试剂B液，振荡均匀，溶液颜色呈蓝色，最可能的原因是

（2）在叶绿体色素的提取和分离实验中，如取材合适且提取色素的过程操作很规范。但得到的滤纸条上的色素带颜色非常淡，可能的原因有：①滤纸条湿度大，没有预先干燥处理：② ；③ 。

（3）某实验人员用棕色的广口瓶规范地制作小生态瓶，生态瓶中各成分比例适中，取材良好，制作好后放在卧室的装饰柜中。一星期后发现水质和藻类颜色异常，为了维持小生态瓶的稳定性，至少应作下列改进：

①

②

（4）在探究酵母菌细胞呼吸方式实验中，可用溴麝香草酚蓝水溶液检测是否有的产生，其颜色的变化为。

正确的操作是实验成功的前提，下面是高中生物教材中有关实验操作简图。请回答：

(1) 如果图中实验材料A为苹果，研磨前加入的B应是，得到的滤液C可用

于实验。

（2）如果利用滤液C做“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验，向滤液中接种酵母菌前应对过滤液作处理，用溴麝香草酚蓝溶液作为该实验检测试剂，以检测C0₂的产生情况，实验组中的溴麝香草酚蓝溶液颜色变化为，为了进一步确认酵母菌进行了无氧呼吸，还须检测培养液中是否有产生。

(3) 如果图中实验材料A为新鲜的菠菜叶，用于叶绿素的提取与分离，研磨前加入的B应是，经如图所示的操作和正确的分离操作，实验结果很不理想（色素带颜色浅），原因可能是。

研究小组在探究酵母菌细胞呼吸的方式时，对教材中所画装置图进行了改进，设计了如下图甲所示的装置，并将有关检测结果绘制成图乙。①号、②号试管中均加入3 mL蒸馏水和一定量的检验试剂。另一小组设计了如丙实验装置。实验中，先向气球中加入10mL酵母菌培养液，再向气球中注入一定量的氧气，扎紧气球，置于装有20℃温水的烧杯中。再将整个装置置于20℃的恒温水浴中，记录实验开始30min后烧杯中液面变化量。请据图分析并回答以下问题：

（1）①号试管用于检测酵母茵发酵产生的_______________，除可用传统的检测试剂外还能用______________________________水溶液检测。

（2）用②号试管作对照组是为了排除无关变量_______________对实验的干扰。

（3）图乙中曲线_______________可表示酵母菌培养液中酵母菌数量变化规律。

（4）图丙实验为了消除各种环境因素的变化带来的实验误差，应设计一对照实验。对照实验装置与上述装置相比，不同之处是_______________。

（5）若用上述实验装置探究酵母菌无氧呼吸的适宜温度，应作两处调整，分别是：

①_______________；

②_______________。

检测的指标是_______________________________。

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