题目内容
【题目】已知某条肽链由88个氨基酸缩合而成，其中共有氨基6个，甲硫氨酸5个且在肽链中的位置为3、25、56、78、82，甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS，以下叙述错误的是（ ）
①合成该多肽的氨基酸一定共有N原子94个
②若去掉该多肽中的甲硫氨酸，生成的若干肽链中的肽键数目会减少10个
③若去掉该多肽中的甲硫氨酸，生成的若干肽链中的氨基和羧基均分别增加5个
④若去掉该多肽中的甲硫氨酸，生成的若干肽链中的O原子数目减少1个
A.①B.①②④C.①④D.②③
【答案】C
【解析】
该多肽含有88个氨基酸，故含有88-1=87个肽键，R基中氨基的数目为6-1=5个。
①由上分析可知，R基中含有的氨基的数目为5个，故该多肽中N原子的数目为88+5=93个，①错误；
②根据甲硫氨酸的位置可知，去除5个甲硫氨酸需要破坏5×2=10个肽键，②正确；
③若去掉该多肽中的5个甲硫氨酸，会形成6条短肽和5个甲硫氨酸，这些短肽与原来的多肽相比，氨基和羧基均分别增加6-1=5个，③正确；
④若去掉该多肽中的甲硫氨酸，需要破坏10个肽键，即需要10个水分子参与，故会增加10个氧原子，又因为5个甲硫氨酸带走了5×2=10个氧原子，故生成的若干肽链中的O原子数目与原来的多肽相比不变，④错误。
综上所述，ABD不符合题意，C符合题意。
故选C。
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