题目内容

2．为了检测某种酶X在37℃时对3种二糖（糖A、糖B、糖C）的作用，设计了如图所示的实验．5min后检测每只试管中的单糖和二糖，结果如下表．
试管1试管2试管3
单糖无无有
二糖有有无
（1）请写出一种用于检测单糖或二糖是否为还原糖的方法，并说明现象与相应的结论：加入斐林试剂，水浴加热后，出现砖红色沉淀，证明有还原糖；如不出现砖红色沉淀，则无还原糖
（2）从本实验中，可得出的结论是：该酶能分解3号试管中的二糖为单糖，但不能分解1、2号试管中的二糖，说明酶具有专一性．
（3）为进一步检测该酶与pH的关系，请用下面所给的材料和实验室中的基本设备，设计一个实验，探究pH对酶活性的影响．
实验材料：酶X，糖A溶液、糖B溶液、糖C溶液（自选一种），斐林试剂，不同pH的物质（酸、水、碱）．
实验步骤：
①取三支洁净试管，向三只试管中均加入1mL的酶X溶液，编号为A、B、C．
②向A试管中加入1mL酸，向B试管中加入1mL水，向C试管中加入1mL碱，摇匀．③将糖C溶液各2mL注入到A、B、C三只试管中，置于37℃水浴 中保温5min．④在各支试管中分别加入2mL斐林试剂，然后水浴加热5min，观察颜色变化．

分析 本题是通过实验探究酶的专一性和PH对酶活性的影响，（1）、（2）是分析实验结果获取结论，（3）是设计实验探究PH对酶活性的影响，先根据实验目的分析实验的原理、实验的自变量、因变量和无关变量，按照单因子变量的原则和对照原则对实验进行设计．

解答 解：（1）菲林试剂与还原性在水浴加热情况下发生反应生成砖红色沉淀，因此，如果检测一种糖是否属于还原糖可以用菲林试剂与该糖混合，水浴加热后有砖红色沉淀，说明具有还原性，若不出现砖红色，说明不具有还原性．
（2）分析表格可知，该酶能分解3试管中的二糖，不能分解1、2试管中的二糖，说明酶具有专一性．
（3）分析题意可知，本实验的目的是检测该酶与pH的关系；实验原理是某种指示剂对二糖有颜色反应，对单糖无颜色反应，处于最适宜 PH条件下，二糖在酶的催化作用下水解成单糖，不出现颜色反应，PH过高、或过低酶的活性降低甚至失去活性，二糖不能水解成单糖，与指示剂呈现一定的颜色反应；实验的自变量是PH不同，因变量是否出现颜色反应，其他属于无关变量．
实验的步骤：
①取三支洁净试管，向三只试管中均加入1mL的酶X溶液，编号为A、B、C．
②向A试管中加入1mL酸，向B试管中加入1mL水，向C试管中加入1mL碱，摇匀．
③将糖C溶液各2mL注入到A、B、C三只试管中，置于37℃水浴 中保温5min．
④在各支试管中分别加入 2mL斐林试剂，然后水浴加热5min，观察颜色变化．
故答案应为：
（1）加入斐林试剂，水浴加热后，出现砖红色沉淀，证明有还原糖；如不出现砖红色沉淀，则无还原糖
（2）该酶能分解3号试管中的二糖为单糖，但不能分解1、2号试管中的二糖，说明酶具有专一性
（3）②1mL酸  1mL水  1mL碱     
 ③糖C  37℃水浴     
④2mL斐林试剂

点评 本题的知识点是还原糖的检测方法，酶的专一性及PH对酶活性的影响，意在考查学生的理解和应用能力，对基础知识的记忆是解题的关键．

练习册系列答案
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12．一对夫妇，他们的母亲都是色盲患者，父亲都正常．这对夫妇生有4个孩子，其中1个完全正常，2个携带者，1个色肓，他们的性别是（　　）
A．三女一男或全是女孩B．三女一男或二女二男
C．三男一女或二男二女D．全是男孩或全是女孩
13．根据图示判断，下列说法正确的是（　　）
A．若a、c、d、b四个生态系统营养结构的复杂程度依次递增，则M可以表示生态系统的自我调节能力
B．若M表示木本植物的丰度，我国从南向北木本植物的丰度变化的趋势是a→c→d→b
C．若a→c→d→b是森林生态系统中的一条食物链，则M表示生物个体的数量
D．若M表示基因多样性，a～d表示四种不同的植物，则在剧烈变化的环境中最不容易被淘汰的可能是b
10．如图是某细胞有丝分裂过程中DNA与染色体数量之比的变化图解，下列叙述中正确的是（　　）
A．在ab段主要进行蛋白质的合成
B．出现cd段变化的原因是细胞质分裂
C．该细胞中，在bc段始终有染色单体存在
D．若该细胞是植物细胞，则cd段高尔基体活动非常活跃
17．我国全面建设小康社会中的人口与计划生育工作目标指出：到本世纪中叶，我国总人口将不会超过16亿，顺利实现人口零增长，然后缓慢下降．下列说法中，错误的是（　　）
A．控制人口增长，有利于生态系统的稳定
B．优生优育是提高人口素质的重要措施
C．禁止近亲婚配可以减少隐性遗传病的发病率
D．我国人口增长符合“J”型曲线，K值为16亿
7．回答下列有关遗传信息的传递与表达及其免疫的问题．
草鱼病毒性出血病是由草鱼呼肠弧病毒（GCRV）引起的，草鱼患病后死亡率很高，是养殖生产中的主要病害之一．如图是科学家尝试用基因工程的方法制备核酸疫苗，并通过草鱼攻毒实验检测免疫保护效果的过程示意图．图中P10和PH为启动子，箭头表示转录方向．PV71和PV72为GCRV外壳蛋白基因（DNA片段）．

（1）接种疫苗是预防微生物传染病的有效方法．给草鱼接种疫苗的目的是使草鱼产生主动免疫力．下列属于引起草鱼患病毒性出血病的抗原物质的是CD．
A．PV71和PV72    B．重组质粒    C．GCRV外壳蛋白    D．呼肠弧病毒
（2）GCRV的遗传物质是双链RNA，因此需要设计一对引物，在逆转录酶的作用下，通过PCR技术获得大量的PV7基因．
（3）在制备重组质粒的过程中，要提高核酸疫苗构建的成功率，下列操作合理的有ADE（多选）．
A．使用不同的限制酶切割PV71和PV72基因B．使用相同的限制酶切割PV71和PV72基因
C．将两个PV7基因同时连接到质粒上D．将两个PV7基因先后连接到质粒上
E．用两种限制酶先后两次切割质粒F．用一种限制酶连续两次切割质粒
（4）对草莓进行攻毒实验检测的过程中，首先是将不同浓度的核酸疫苗注射进入草鱼体内，PV7将通过转录和翻译过程产生GCRV外壳蛋白，使草鱼体内产生抗体和记忆B细胞．然后还要给各组草鱼注射等量的相同浓度的GCRV，观察统计草鱼的免疫保护率．
攻毒实验检测的结果见下表：
草鱼病毒性出血病核酸疫苗实验鱼的死亡率和免疫保护率记录表
组别注射疫苗量实验鱼数死亡鱼数死亡率免疫保护率
110ug20尾0尾0%100%
230ug20尾0尾0%100%
360ug20尾1尾5%95%
430ug普通质粒20尾6尾30%70%
5020尾20尾100%0%
（5）根据表中数据表明核酸疫苗的作用是非常有效的．科学家发现组别4注射导入普通质粒的草鱼免疫保护率达到了70%，但是与组别5比较鱼体内并未检测到抗体水平的明显增加，应用免疫知识分析可能的原因是导入草鱼体内的普通质粒能提高草鱼的非特异性免疫能力．
14．如表是控制某种家兔一些性状的相关信息．
基因A、aD、dE、e
控制性状成年兔体重成年兔体重腿长
所在染色体常染色体M常染色体N性染色体X
（1）分析表格信息可知，基因与性状的数量关系是性状可由一对或两对等位基因控制．
（2）Aa，Dd决定体重时具有相同的遗传效应，且具累加效应（AADD的成年兔最重，aadd的成年兔最轻）．
AADD与aadd个体交配产生F1，F1雌雄交配得F2，F2中与基因型为AaDd体重一样的个体中，纯合子的比例是$\frac{1}{3}$．
（3）杂合长腿雌兔与短腿雄兔交配所得的F1中，雌性个体中有长腿和短腿，雄性个体只有短腿，且雌雄比例为2：1．则F1雌性个体的基因型是XEXe、XeXe．F1雌雄交配所得后代中长腿：短腿=1：6．
（4）家兔毛色由常染色体上基因G（有色素）、g（无色素）和常染色体N上的B、b（BB为黑色，Bb为灰色，bb为白色）两对等位基因控制，无色素时表现为白色，则灰色兔的基因型是BbGG、BbGg．现有纯合黑色雌兔与纯合白色雄兔（bbgg），请设计实验探究G，g基因是否位于常染色体N上．（注：不考虑基因突变和交叉互
换．）
第一步：纯合黑色雌兔与纯合白色雄兔杂交，得到F1；
第二步：让F1与基因型为BbGg家兔交配，观察统计子代家兔的毛色性状及分离比；若黑色：灰色：白色=1：2：1，则G、9基因位于常染色体N上．

（2015秋•宁城县期末）下列关于酶的叙述中，正确的是（ ）

A．有酶参与的反应能释放出更多的能量

B．酶的活性随着温度升高而不断升高．

C．人体中不同酶的最适的pH可能不同

D．细胞中的酶若是RNA则不需要更新．
9．下列关于伴性遗传的叙述，错误的是（　　）
A．伴性遗传不遵循孟德尔遗传定律
B．位于X染色体上的隐性遗传病，往往男性患者多于女性
C．位于X染色体上的显性遗传病，往往女性患者多于男性
D．伴性遗传的基因存在性染色体上，其遗传和性别相关联

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