题目内容
17．含酶牙膏可以分解细菌，使我们的牙齿亮洁，口气清新．回答下列有关酶的问题：（1）侵入机体的细菌，还可通过浆细胞产生的抗体与之结合而将其清除．
（2）酶起催化作用的机理是降低化学反应的活化能．
（3）若将此牙膏放在质量分数为10%的NaOH溶液中浸泡一定时间，再取出进行分解口腔细菌的实验，发现与不用此牙膏的效果相同，原因是强碱条件使酶的空间结构破坏从而失去活性．
（4）为探究牙膏中的酶的最适温度，基本实验思路是在一定温度范围内，设置一系列温度梯度的对照实验，分解口腔细菌，找到峰值（或“分解效果最好”）对应的温度即为最适温度．．
分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA．
2、酶的特性：专一性、高效性、作用条件温和．
3、酶促反应的原理：酶能降低化学所需的活化能．
解答 解：（1）浆细胞产生抗体．
（2）酶起催化作用的机理是降低化学反应的活化能．
（3）过酸、过碱、高温使酶失活，若将此牙膏放在质量分数为10%的NaOH溶液中浸泡一定时间，再取出进行分解口腔细菌的实验，发现与不用此牙膏的效果相同，原因是
强碱条件使酶的空间结构破坏从而失去活性．
（4）探究牙膏中的酶的最适温度，该实验的自变量是温度，因变量是酶活性，探究牙膏中的酶的最适温度，基本实验思路是：在一定温度范围内，设置一系列温度梯度的对照实验，分解口腔细菌，找到峰值（或“分解效果最好”）对应的温度即为最适温度．
故答案为：
（1）浆
（2）降低化学反应的活化能
（3）强碱条件使酶的空间结构破坏从而失去活性
（4）在一定温度范围内，设置一系列温度梯度的对照实验，分解口腔细菌，找到峰值（或“分解效果最好”）对应的温度即为最适温度．
点评 本题考查酶的相关知识，要求考生识记酶的概念、化学本质及特性，掌握酶促反应的原理，能结合所学的知识准确作答．
练习册系列答案
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8．下列所述生理活动能发生在内环境的是（ ）
| A． | 抗体与抗原特异性结合 | B． | 溶酶体分解衰老的细胞器 | ||
| C． | 呼吸酶与底物特异性结合 | D． | 血红蛋白与氧气相结合 |
5．
CRISPR/Cas9基因编辑技术是由一条单链向导RNA引导核酸内切酶Cas9到一个特定的基因位点进行准确切割的技术，通过设计向导RNA中的识别序列，可人为选择DNA上的目标位点进行切割（如图）．下列相关叙述错误的是（ ）
CRISPR/Cas9基因编辑技术是由一条单链向导RNA引导核酸内切酶Cas9到一个特定的基因位点进行准确切割的技术，通过设计向导RNA中的识别序列，可人为选择DNA上的目标位点进行切割（如图）．下列相关叙述错误的是（ ）| A． | Cas9蛋白在核糖体中合成需要消耗能量 | |
| B． | 向导RNA中的双链区遵循碱基配对方式为A-U，C-G | |
| C． | 向导RNA可在逆转录酶催化下合成 | |
| D． | 若α链剪切点附近序列为…TCCAGAATC…则相应的识别序列为…AGGUCUUAG… |
2．
如图表示一个家族中某遗传病的发病情况，已知控制该性状的基因（用H和h表示）位于人类性染色体上．下列有关叙述中，不正确的是（ ）
如图表示一个家族中某遗传病的发病情况，已知控制该性状的基因（用H和h表示）位于人类性染色体上．下列有关叙述中，不正确的是（ ）| A． | 该遗传病是伴X显性遗传病 | |
| B． | Ⅰ1和Ⅱ4的基因型一定相同 | |
| C． | Ⅱ3的致病基因一定来自于Ⅰ1 | |
| D． | Ⅱ3与Ⅱ4再生一个正常女儿的几率为$\frac{1}{2}$ |
7．科学研究发现，某植物茎段再生时，根总是由近根端长出，叶从近苗端长出（如图），这种现象被称为极化再生．下列说法合理的是（ ）
| A． | 近根端与近苗端基因的表达情况相同 | |
| B． | 茎段截取后，近根端的生长素向着近苗端运输 | |
| C． | 极化再生过程中，发生了细胞分裂与细胞分化 | |
| D． | 生长素对离体茎段的细胞的生长调节体现了两重性 |