Question

11．如图为细胞中四类有机化合物的组成，请分析回答：

（1）E在动物体内是指糖原，其基本单位A是指葡萄糖．
（2）F是指脂肪，它是由B（脂肪酸和甘油）形成的，除此之外，脂质还包括固醇和磷脂．
（3）C是指氨基酸，生物体中约有20种，其结构通式是，由两分子C形成G时，相对分子质量会减少，分子之间通过-CO-NH-（以化学结构表示）连接．有些C人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取，这些C叫做必需氨基酸．
（4）D是形成脱氧核糖核酸（填中文名称）的单体．H通常由2条链构成，主要分布在细胞核内．

Answer 1

分析 细胞中的能源物质是糖类，所以E是多糖，A是葡萄糖，细胞中的储能物质是脂肪，所以F是脂肪，B是甘油和脂肪酸，细胞的结构物质是蛋白质，所以G是蛋白质，C是氨基酸，细胞中的遗传物质是DNA，所以H是DNA，D是脱氧核苷酸．

解答 解：（1）动物细胞中的多糖是糖原，组成糖原的基本单位是葡萄糖．
（2）F是主要的储能物质，表示脂肪；脂质包括脂肪、磷脂和固醇．
（3）由分析可知，C是蛋白质的基本组成单位氨基酸，大约有20种，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；2个氨基酸经过脱水缩合反应脱去1分子水，两条氨基酸残基由肽键（-CO-NH-）连接，因此相对分子质量减少18．有些C人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取，这些C叫做必需氨基酸．
（4）DNA主要集中在细胞核中，其基本组成单位是脱氧核苷酸，由2条链组成．
故答案为：
（1）糖原    葡萄糖    
（2）脂肪    固醇    磷脂
（3）氨基酸    20         减少-CO-NH-必需氨基酸
（4）脱氧核糖核酸      2      细胞核

点评 对于糖类、脂肪、蛋白质、核酸的结构和功能的综合理解和掌握是本题考查的重点．