题目内容

如图为某化合物分子结构式,据图回答:

(1)该化合物的名称是
 
,它的基本单位是
 

(2)该化合物含有
 
氨基,
 
羧基,该物质水解需要
 
水参与,水解后有
 
种氨基酸.
(3)该化合物在细胞中合成场所是
 
,该反应方式叫
 
,鉴定该物质常用的化学试剂是
 
考点:蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题:
分析:根据题意和图示分析可知:图示是由5个氨基酸脱水缩合形成的五肽,5个氨基酸的R基依次是-CH2-C6H5、-CH3、-(CH23-NH2、-CH3、-CH2-COOH,其中有两个R基相同,因此只有4种氨基酸.该多肽链含有4个肽键,可以与双缩脲试剂发生紫色反应.
解答: 解:(1)该化合物是由5个氨基酸脱水缩合形成的五肽,因此其基本单位是氨基酸.
(2)该化合物中,R基团含有1个氨基和1个羧基,所以共有2个氨基和2个羧;由于共含有4个肽键,所以水解需要4分子水参与;由于有两个R基团是-CH3,所以水解后有4种氨基酸.
(3)该化合物是氨基酸在核糖体上脱水缩合形成的;鉴定该物质常用的化学试剂是双缩脲试剂.
故答案为:
(1)五肽 氨基酸
(2)2   2   4   4
(3)核糖体 脱水缩合 双缩脲试剂
点评:本题结合化合物分子结构式,考查蛋白质的合成、结构和鉴定,解答本题的关键是分析多肽的分子结构,判断该多肽是由几个氨基酸脱水缩合形成的,再根据R基判断氨基酸的种类,此外还需考生识记蛋白质的合成场所、鉴定方法等.
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