[题目]用水解法研究下列物质.水解产物不全是葡萄糖的是( )A.淀粉B.糖元C.纤维素D.蔗糖题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】用水解法研究下列物质，水解产物不全是葡萄糖的是（　　）
A.淀粉
B.糖元
C.纤维素
D.蔗糖

【答案】D
【解析】解：A、淀粉的基本单位是葡萄糖，水解后的单糖全是葡萄糖，A不符合题意；

B、糖原基本单位是葡萄糖，水解后的单糖全是葡萄糖，B不符合题意；

C、纤维素的基本单位是葡萄糖，水解后的单糖全是葡萄糖，C不符合题意；

D、蔗糖的基本单位的葡萄糖和果糖，水解产物有葡萄糖和果糖，不全是葡萄糖，D符合题意．

所以答案是：D．

【考点精析】根据题目的已知条件，利用细胞中糖类的种类、分布和功能的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握糖类的功能：糖类是生命体内的主要能源物质；糖类的分类：主要分为单糖、二糖和多糖．

练习册系列答案

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（4）若用某种化学药品处理此细胞，发现细胞吸收钙离子数量明显减少，但对其他物质吸收没有影响，说明受化学药品影响的是______________________________。

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