题目内容
14．蛋白质的盐析和高温变性结果是一样的，都是其空间结构发生变化引起的．×（判断对错）分析 蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，这种现象称为蛋白质变性
解答 解：蛋白质盐析是蛋白质溶液中加入无机盐溶液，使蛋白质析出，属于物理变化，加水又能溶解，是可逆，空间结构没有发生变化，而高温能使蛋白质变性，空间结构发生了改变．
故答案为：×
点评 本题考查蛋白质的变性，考查学生对基础知识的识记，注意基础知识的积累掌握．
练习册系列答案
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5．如图表示某种动物不同细胞分裂的图象，下列与此相关的叙述中，不正确的是（ ）
| A． | 只有④所示细胞没有同源染色体 | |
| B． | ①②③④细胞中均含有2个染色体组 | |
| C． | 动物的精巢中可能同时发现上述四种状态的细胞 | |
| D． | 图②所示细胞状态往往导致非等位基因的自由组合 |
2．近年来，世界各地自然灾害频发，究其原因，很多都是人类生产活动引起的．在下列各组选项中，三者之间存在因果关系的是（ ）
| A． | 森林减少、温室效应、海平面上升 | B． | 地震、泥石流、水土流失 | ||
| C． | 酸雨、臭氧层破坏、杀伤性紫外线 | D． | 寒潮、霜冻、盐碱化 |
9．下列有关细胞工程的叙述，不正确的是（ ）
| A． | 脱分化过程中植物细胞会失去其特有的结构和功能 | |
| B． | 再分化过程中只需要细胞分裂素作用即可 | |
| C． | 白菜与甘蓝均为二倍体，经体细胞杂交可得四倍体“白菜-甘蓝” | |
| D． | 植物体细胞杂交与动物细胞融合的方法不完全一致 |
19．
如图为大豆根尖根毛细胞的局部亚显微结构示意图，相关叙述正确的是（ ）
如图为大豆根尖根毛细胞的局部亚显微结构示意图，相关叙述正确的是（ ）| A． | 结构①②③等属于生物膜系统 | B． | 结构④主要是由DNA和蛋白质组成 | ||
| C． | 结构⑤控制着细胞的代谢和遗传 | D． | 结构⑥实现核质之间DNA等物质交换 |
10．在装填色谱柱时，不得有气泡存在的原因是（ ）
| A． | 气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序，降低分离效果 | |
| B． | 气泡阻碍蛋白质的运动 | |
| C． | 气泡能与蛋白质发生化学反应 | |
| D． | 气泡会在装填凝胶的时候使凝胶不紧密 |