题目内容
下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大图(图2),请据图判断下列叙述中不正确的是( )
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A.该蛋白质中含有两条肽链49个肽键
B.图2中含有的R基是①②④⑥⑧
C.从图2可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基
D.从图1可推知氨基酸形成该蛋白质时分子质量减少了888
B
【解析】
试题分析:由图1可知,该蛋白质中含有两条肽链,肽键数=(21-1)+(30-1)=49,A正确;图2中①为氨基,②④⑥⑧为R基,③⑤⑦为肽键,⑨为羧基,B错误;从图2中肽链的R上含有两个羧基,每条肽链的末端各含有一个羧基,推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基,C正确;形成该蛋白质的过程中失49个水,同时形成2个二硫键,分子质量减少18×49+2×2=888,D正确。
考点:本题考查蛋白质的结构等相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确结论的能力。
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