Question

15．下列关于脂质的说法不正确的是（　　）

• A． 脂质中脂肪只含C、H、O三种化学元素，磷脂分子中除C、H、O外还含有N和P
• B． 维生素D能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
• C． 人若摄入过多胆固醇易造成血管堵塞，危及生命，因此胆固醇对人体有害无益
• D． 性激素能促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成

Answer 1

分析 常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇．脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官．
磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分．
固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收．

解答 解：A、脂肪的组成元素是C、H、O，磷脂的组成元素中还有N和P，A正确；
B、维生素D能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，B正确；
C、胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，所以胆固醇对人体也有益，C错误；
D、性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，D正确．
故选：C．

点评 本题考查脂质的种类和功能，要求学生识记脂质的分类，理解脂肪、磷脂、固醇的功能．