题目内容
将刚釆摘的甜玉米立即放入沸水中片刻,可保持其甜味。这是因为加热会
A.提高淀粉酶活性
B.改变可溶性糖分子结构
C.防止玉米粒发芽
D.破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶
练习册系列答案
相关题目
对①〜⑤这五种生物进行分析比较,结果如下表所示
比较项目 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
细胞壁 | 无 | 无 | 有 | 有 | 无 |
所含核酸种类 | DNA | DNA或RNA | DNA和RNA | DNA和RNA | DNA和RNA |
是否遵循孟德尔遗传定律 | 否 | 否 | 是 | 否 | 是 |
其中最可能表示肺炎双球菌和噬菌体的分别是
A.①和② B.⑤和① C.④和② D.④和①