Question

【题目】I.同位素示踪法是生物学研究中常用的方法。请回答下面的问题：

（1）如果用3H标记两个氨基酸的氨基，则这两个氨基酸脱水缩合形成二肽的过程中，生成的水的相对分子质量为______________。所生成的化学键为____________（结构）。

（2）如果某健康的成人摄入过量的15N-赖氨酸，一段时间后，从其体内提取某种蛋白质，彻底水解后最多能得到___________种含15N的氨基酸。

II.如图表示小肠上皮细胞亚显微结构示意图，分析回答：

（1）该图中构成生物膜系统的结构有________________________（填数字）。细胞膜表面还存在水解二糖的膜蛋白D，说明膜蛋白还具有____________________功能。

（2）该细胞面向肠腔的一侧形成很多突起即微绒毛，该微绒毛的基本骨架是____________________。微绒毛不仅可以增加膜面积，还可以增加细胞膜上________________数量，有利于吸收肠腔中的葡萄糖等物质。

Answer 1

【答案】 20 -CO-N3H- 13 ②③④⑤ 催化 磷脂双分子层 载体蛋白（膜蛋白A）

【解析】试题分析：本题考查蛋白质、细胞膜，考查对氨基酸种类、脱水缩合、膜系统的结构、功能的理解和识记。

I.（1）用3H标记两个氨基酸的氨基，则这两个氨基酸脱水缩合形成二肽的过程中，生成的水中的氢来源于羧基和氨基，相对分子质量为20。所生成的化学键为-CO-N3H-。

（2）某健康的成人摄入过量的15N-赖氨酸，一段时间后，可以在体内生成含有15N的12种非必需氨基酸，从其体内提取某种蛋白质，彻底水解后最多能得到13种含15N的氨基酸（包括15N-赖氨酸）。

II.（1）图中构成生物膜系统的结构有②内质网、③细胞膜、④核膜、⑤线粒体。细胞膜表面存在水解二糖的膜蛋白D，说明膜蛋白还具有催化功能。

（2）细胞面向肠腔的一侧细胞膜形成很多微绒毛，微绒毛的基本骨架是磷脂双分子层。微绒毛可以增加细胞膜上载体蛋白（膜蛋白A）数量，有利于吸收肠腔中的葡萄糖等物质。