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16.平时常吃的凉拌黄瓜,在加盐混合的过程中会看到碟子中的水越来越多,这时出来的水分来自(  )
A.液泡B.细胞质C.高尔基体D.中心体

分析 液泡:单层膜,分布在成熟的植物细胞中.液泡中的液体称为细胞液. 液泡的功能主要是调节细胞渗透压,维持细胞内水分平衡,积累和贮存养料及多种代谢产物等.据此答题.

解答 解:凉拌黄瓜时,在加盐混合的过程中,外界溶液浓度大于细胞液浓度,细胞会失水,即液泡中水分会出来,因此会看到碟子中的水越来越多.
故选:A.

点评 本题考查细胞结构和功能,重点考查细胞器的相关知识,要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能,能理论联系实际,运用所学的知识合理解释生活中的生物学问题.

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