Question

在适宜的温度条件下，在下图所示装置中都加入干酵母（内有活酵母菌），其中适于产生酒精的装置是

[　　]

Answer 1

答案：A
解析：

点拨：注意题目所暗示的条件，仔细审题就会发现此题是让你说明，酵母菌在什么条件下会产生酒精，这就要求同学们首先要弄清楚发酵的条件：a．要有葡萄糖、水和酵母菌；b．必须在密封的条件下（无氧条件下），如有氧的话，酵母菌能进行有氧呼吸，产生和。这两个条件缺一不可，可见A符合，B、C、D都不符合。D容易给同学们产生错觉，因为与A的条件相同并搅拌混合均匀，似乎更有利于反应的进行，殊不知它没有密封，暴露在有氧的环境中，不进行无氧呼吸，只进行有氧呼吸。