Question

13．在实验中，1号和3号试管比较，说明（　　）

• A． 酶的催化作用具有高效性
• B． 酶的催化作用具有专一性
• C． 酶的催化作用受温度影响
• D． 酶的催化作用受PH影响

Answer 1

分析 酶具有催化性、高效性、专一性．酶的活性受温度和PH值的影响．该题是考查实验步骤分析实验目的，根据表格中的信息找出1和3号试管的自变量，根据自变量判断实验目的．

解答 解：从表中可以看出，1号和4号试管，只有一处不相同，1号为37℃，4号试管为95℃，并且用碘液检测反应进行情况，故可以说明酶的催化性是否受温度的影响．
故选：C．

点评 本题借助表格考查酶的相关性质，根据“单一变量，对照原则”进行试验中自变量的判断，试题难度一般．