规范市场、诚信交易对科学生产和消费都十分重要。下列使用化学物质处理食品的方法正确的是( )
| A.用工业酒精兑白酒 | B.腌制食品中添加的NaNO2不需严格控制用量 |
| C.用NaHCO3焙制糕点 | D.用“福尔马林”溶液保鲜,浸泡海参、鱿鱼等海产品 |
从对人体危害的角度考虑,你认为炒锅用下列哪种材料最好( )
| A.Al | B.Fe | C.Cu | D.Al合金 |
吸烟对人体危害极大,香烟燃烧产生大量污染物。下表为某品牌香烟烟雾中各物质的含量,香烟烟雾中( )
| 物质 | CO | CO2 | C2H6 | NO2 | 焦油 | 尼古丁 | 甲醛 | 苯 |
| 含量(mg/支) | 17 | 60 | 0.6 | 0.6 | 35 | 2.5 | 0.05 | 0.1 |
A.只有尼古丁有毒 B.有害物质的含量超过了40%
C.含有的烃类在常温下均为气态 D.有气味的是C2H6、NOx、尼古丁
化学与社会、生活密切相关,下列说法不正确的是( )
| A.在食品袋中放入盛有CaO和硫酸亚铁的透气小袋,可防止食物受潮、氧化变质 |
| B.MgO、Al2O3的熔点很高,工业上用于制作耐高温材料,也用与冶炼铝和镁 |
| C.发酵粉中主要含有碳酸氢钠,能使焙制出的糕点疏松多孔 |
| D.利用ClO2对自来水消毒主要是因为ClO2具有强氧化性 |
生活中处处有化学,下列有关说法正确的是( )
| A.生活中常见的石英玻璃、普通玻璃、陶瓷都属于硅酸盐产品 |
| B.棉、麻、丝、毛、油脂都是天然有机高分子化合物 |
| C.白菜上洒少许福尔马林,既保鲜又消毒 |
| D.合金材料都是导体,可能含有非金属元素 |
化学与社会、生产、生活紧切相关。下列说法正确的是( )
| A.石英只能用于生产光导纤维 |
| B.从海水提取物质都必须通过化学反应才能实现 |
| C.为了增加食物的营养成分,可以大量使用食品添加剂 |
| D.“地沟油”禁止食用,但可以用来制肥皂 |
生活中处处有化学,下列有关说法正确的是
| A.生活中常见的石英玻璃、普通玻璃、陶瓷都属于硅酸盐产品 |
| B.棉、麻、丝、毛、油脂都是天然有机高分子化合物 |
| C.白菜上洒少许福尔马林,既保鲜又消毒 |
| D.合金材料都是导体,可能含有非金属元素 |
下列情况会对人体健康造成较大危害的是
| A.自来水中通入少量Cl2进行消毒杀菌 |
| B.用SO2漂白食品 |
| C.用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢 |
| D.用小苏打发酵面团制作馒头 |
化学与社会、生产、生活紧切相关。下列说法正确的是
| A.石英只能用于生产光导纤维 |
| B.从海水提取物质都必须通过化学反应才能实现 |
| C.为了增加食物的营养成分,可以大量使用食品添加剂 |
| D.“地沟油”禁止食用,但可以用来制肥皂 |