天然橡胶的主要成分是________,其结构简式是________,它能溶于汽油的原因是________.如图所示是表示人们为改善其性能对天然橡胶作某种相应处理后的结果,这种处理的措施是________,这种物质________(填“能”或“不能”)溶于汽油,原因是________
参考下列①~③项回答问题.
①皂化值是使1 g油脂皂化所需要的氢氧化钾的毫克数.
②碘值是使100 g油脂加成时消耗单质碘的克数.
③各种油脂的皂化值、碘值列表如下:
(1)
单纯油(C17H33COO)3C3H5(相对分子质量884)形成的油,用氢氧化钾皂化时,皂化值为________,写出其反应方程式:________________
(2)
在下列①~③的空格内填入适当的词句.
①亚麻仁油比花生油所含的________多;
②黄油比牛油所含的________多;
③硬化大豆油的碘值小的原因是________
(3)
为使碘值为180的100 g鱼油硬化,所需的氢气的体积在标准状况下为多少升?
(4)
下列结构式所代表的酯,若皂化值为430,求n为多少?并完成下面反应方程式:
CMC在食品工业中可制造人造鲜奶油.CMC可按下列流程生产(如图所示):
丙、D、C、E各物质的名称:丙________,D________,C________,E________
由纤维素和醋酸作为原始反应物生成CMC的反应,可以看成所属的反应类型是________,A、B反应产物中又有丙生成.丙可以看成是催化剂吗?答:________,其原因是________
已知:葡萄糖在乳酸菌的催化作用下可转化为乳酸(C3H6O3).
图中能够说明运动员在短跑从开始到结束后血液乳酸浓度变化的曲线是________
人体剧烈运动后,往往会感到肌肉酸痛,其原因是肌肉中________
取9.0 g乳酸与足量金属钠反应,可产生2.24 L气体(标准状况).另取9.0 g乳酸与等物质的量的乙酸反应,生成0.1 mol乳酸乙酯和1.8 g H2O.乳酸在铜做催化剂时,可氧化生成物质X,向X中加入碱和银氨溶液微热,无银镜产生.由以上实验可确定X的结构简式是________,乳酸的结构简式是________
近年来,乳酸成为人们的研究热点之一.乳酸可以用化学方法合成,也可以由淀粉通过生物发酵法制备.利用乳酸聚合而成的高分子材料具有生物兼容性,而且在哺乳动物体内或自然环境中,都可以最终降解为二氧化碳和水.乳酸还有许多其他用途.
①写出乳酸在一定条件下发生缩聚反应的化学方程式________
②用乳酸聚合的纤维(聚乳酸)非常适合于做手术缝合线,尤其是做人体内部器官的手术,试分析其中的原因________
③试从生物学物质循环的角度解释利用乳酸合成高分子材料,对于环境有什么重要的意义?________
下面是一个四肽,它可以看成是4个氨基酸缩合掉3个分子水而得.
式中,R、、、可能是相同的或不同的烃基,或有取代烃的烃基,称为肽键.今有一个“多肽”,其分子式为C55H70N19O10,已知将它水解后只得到下列四种氨基酸:
问:
这个“多肽”是几肽________.(填数字)
该多肽水解后,有几个谷氨酸?________.(填数字)
该多肽水解后,有几个苯丙氨酸?________.(填数字)
有一系列α-氨基酸按如下特点排列:
该系列化合物中碳元素的最大质量分数为________
该系列化合物的通式为________________
该系列化合物的前10种能生成________种含三种不同氨基酸单元的三肽,能生成________种只含两种不同氨基酸单元的三肽.
如图所示,淀粉水解可产生某有机化合物A,A在不同的氧化剂作用下,可以生成B(C6H12O7)或C(C6H10H8),B和C都不能发生银镜反应.A、B、C都可以被强还原剂还原成D(C6H14O6).B脱水可得到五元环的酯类化合物E或六元环的酯类化合物F.已知,相关物质被氧化的难易次序是:RCHO最易,R—CH2OH次之,CHOH最难.
请在下列空格中填写A、B、C、D、E、F的结构简式.
A:________B:________C:________
D:________E:________F:________
鉴别下列各组物质的水溶液,在下表中填写鉴别时所用试剂和现象:
除去下列物质中的少量杂质(括号内为杂质),试填下表:
已知1 mol某有机物A含碳原子n mol,在恰好完全燃烧时消耗O2 1.5n mol.请把符合条件的物质类别填入空格.
供选择的物质类别有:烷烃、烯烃、环烷烃、炔烃、二烯烃、芳香烃、饱和一元醇、醚、饱和一元醛、饱和一元羧酸、酯.
如该有机物为烃类,则可能是(填物质的类别)________或________;如该有机物为烃的含氧衍生物,则可能是(填物质的类别)________或________
若4.4 g A与足量的金属钠反应可收集到560 ml氢气(标准状况),则物质A一定是(填物质的类别)________,且A的摩尔质量为_______,与A同类的同分异构体(含A)可能有________种.
取17.6 g A在一定量的O2中燃烧,恢复到常温、常压后所得气体的质量为34.4 g.通过计算确定所得气体的成分及物质的量.