现在市场上洗衣粉多为加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到它，皆能水解而除去，下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是

A．

棉织品

B．

毛织品

C．

晴纶织品

D．

人造丝织品

下列物质不属于天然高分子化合物的是

A．

淀粉

B．

纤维素

C．

油脂

D．

蛋白质

下列关于糖类的说法正确的是

A．

所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水

B．

葡萄糖和果糖性质不同，但分子式相同

C．

蔗糖和葡萄糖都是单糖

D．

摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖

植物油比动物油的不饱和度高(含C＝C数目多)，但却比动物油稳定性好，其原因是植物油中普遍含有生育酚及其他天然抗氧化剂．你认为抗氧化剂在油脂的储存过程中所起的主要作用是

A．

氧化剂

B．

还原剂

C．

催化剂

D．

溶剂

蛋白质的下列哪个性质可以用于蛋白质的提纯分离

A．

水解

B．

盐析

C．

变性

D．

颜色反应

鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含丰富的

A．

各种维生素

B．

蛋白质

C．

糖类

D．

脂肪

除去FeSO₄溶液中的Fe₂(SO₄)₃，可选用的试剂是

A．

氢氧化钠溶液

B．

盐酸

C．

氯化钠溶液

D．

铁粉

铝及其化合物可以与盐酸和NaOH溶液反应，原因是

A．

铝是活泼的金属

B．

铝是不活泼金属

C．

铝易发生钝化

D．

铝位于金属和非金属交界线附近

下列物质中，分子物质的量最多的是(相对原子质量H－1　O－16)

A．

1 mol　N₂

B．

1 g　H₂

C．

0.1N_A　O₂

D．

4℃时，20 mL水

物质之间发生化学反应时，一定发生变化的是

A．

颜色

B．

状态

C．

化学键

D．

原子核