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目前,擅自扩大食品添加剂的使用范围,过量使用食品添加剂,违法添加非食用物质或本身质量有问题的食品添加剂等,是目前食品添加剂的三大主要问题.我国卫生部等部门3月1日正式发布公告,撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙,自2011年5月1日起,禁止生产、在面粉中添加这两种物质.下列有关面粉增白剂的说法正确的是 | |
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A. |
过氧化苯甲酰的化学式为C14H10O4,则属于氧化物 |
B. |
过氧化苯甲酰分子属于不饱和烃 |
C. |
过氧化苯甲酰中氧元素质量分数为26.4% |
D. |
面粉中添加过量的增白剂没有任何危害 |
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取一支大试管,通过排饱和食盐水的方法先后收集半试管甲烷和半试管氯气,用铁架台固定好.放在光亮处一段时间.下列对观察到的现象的描述及说明正确的是 | |
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A. |
试管中气体颜色变浅,是因为发生了加成反应 |
B. |
试管中有少量白雾生成,这是氯化氢的小液滴 |
C. |
试管内壁出现油状液体,这是甲烷与氯气的混合溶液 |
D. |
试管内壁出现油状液体,这是CH3Cl小液滴 |
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反应3X(g)+Y(g) | |
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A. |
V(X)=0.05 mol·L-1·min-1 |
B. |
V(Y)=0.10 mol·L-1·min-1 |
C. |
V(Z)=0.10 mol·L-1·min-1 |
D. |
V(W)=0.05 mol·L-1·s-1 |
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下列说法中正确的是 | |
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A. |
镍氢电池、锂离子电池和碱性锌锰干电池都是二次电池 |
B. |
燃料电池是一种高效但是会污染环境的新型电池 |
C. |
化学电池的反应基础是氧化还原反应. |
D. |
铅蓄电池放电的时候正极是Pb,负极是PbO2 |
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最早使用的化学电源是锌锰电池,即大家所熟悉的干电池(dry cell),其结构如下图所示:尽管这种电池的历史悠久,但对它的电化学过程尚未完全了解.一般认为,放电时,电池中的反应如下:
E极:2MnO2+2H2O+2e- F极:Zn+2NH4Cl-2e- 总反应式:2MnO2+Zn+2NH4Cl 下列说法正确的是 | |
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A. |
E极是电池的正极,发生的是氧化反应 |
B. |
F极是电池的负极,发生的是氧化反应 |
C. |
从结构上分析,锌锰电池应属于可充电电池 |
D. |
锌锰电池内部发生的氧化还原反应是可逆的 |
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将纯锌片和纯铜片按图示方式插入同浓度同体积的稀硫酸中一段时间,以下叙述正确的是
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A. |
两烧杯中铜片表面均无气泡产生 |
B. |
甲中铜片是正极,乙中铜片是负极 |
C. |
两烧杯中溶液的pH均增大 |
D. |
产生气泡的速度甲比乙慢 |