关于氨基酸和蛋白质的认识不正确的是
A.氨基酸和蛋白质都是两性分子
B.蛋白质可发生水解,最终得到各种氨基酸
C.强紫外线灼伤人体皮肤属于皮肤蛋白质的颜色反应
D.酶是生物体内许多复杂反应的高效催化剂
下列关于糖的说法正确的是
A.糖类是含有醛基或羰基的物质
B.淀粉和纤维素都是天然高分子化合物
C.葡萄糖的分子式是C6H12O6,它是一种多羟基酮
D.蔗糖和麦芽糖都是二糖,它们水解的产物都是葡萄糖
关于氨基酸和蛋白质的认识不正确的是
A.氨基酸和蛋白质都是两性分子
B.蛋白质可发生水解,最终得到各种氨基酸
C.强紫外线灼伤人体皮肤属于皮肤蛋白质的颜色反应
D.酶是生物体内许多复杂反应的高效催化剂
下列关于糖的说法正确的是
A.糖类是含有醛基或羰基的物质
B.淀粉和纤维素都是天然高分子化合物
C.葡萄糖的分子式是C6H12O6,它是一种多羟基酮
D.蔗糖和麦芽糖都是二糖,它们水解的产物都是葡萄糖