(8分)亚硝酸钠属剧毒物质,是一种食品护色剂。人体摄入过多的亚硝酸钠,30min即出现恶心、呕吐
、全身 无力、皮肤青紫等中毒症状,严重者昏迷、抽搐、呼吸衰竭而死亡。我国因亚硝酸钠严重污染或以“工业盐”(亚硝酸钠)作为食盐误食引起恶性食物中毒事故屡有发生。所以 ,在肉制品加工中使用护色剂必须严格控制其使用量,确保食用安全。
(1) 已知NaNO2能发生如下反应:2NaNO2+4HI=2NO+I2+2NaI+2H2O,反应中氧化剂是_________,若有2mol NaNO2发生反应转移电子的物质的量_________mol。
(2)根据上述反应,可以用试纸和生活中常见的物质进行实验,以鉴别NaNO2和NaCl,可选用的物质有①自来水②碘化钾淀粉试纸③淀粉④白糖⑤食醋⑥白酒。进行实验时,必须选用的物质有_____________。
(3)若误食亚硝酸盐会导致血红蛋白中亚铁离子转化为铁离子而中毒。服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒。下列叙述正确的是
| A.亚硝酸盐是还原剂 | B.维生素C是还原剂 |
| C.维生素C能把亚铁离子氧化为三价铁离子 | D.亚硝酸盐被氧化 |
某药品标签上贴有
OTC,它表示_____________________,若是R标记则表示________ __,我们平时能自己到药店买到的药如阿司匹林属于哪类药__________________。
(7分)2010年8月7日甘肃舟曲发生特大泥石流灾害,专家指出,为防止大灾过后瘟疫发生,可用含氯消毒剂和过氧化物对环境消毒。
(1)气体二氧化氯是目前国际上公认的第四代高效、无毒的广谱消毒剂,它可由KClO3溶液在H2SO4存在下与Na2SO3溶液反应制得。请写出该反应的离子方程式:
(2)过碳酸钠是一种有多用途的新型氧系固态漂白剂,化学式可表示为Na2CO3·3H2O2,它具有Na2CO3和H2O2的双重性质。过碳酸钠与下列物质均会发生化学反应而失效,其中过碳酸钠只作氧化剂的是 (填序号)。
| A.MnO2 | B.KMn | C.稀盐酸 | D.Na2SO3溶液 |
(4)物质的标准生成热是指由稳定的单质生成1mol指定物质时的热效应。如H2O(l)的生成热为-285.8 kJ·mol-1,用热化学方程式表示为 H2(g)+1/2O2(g)=H2O(l);△H= -285.8 kJ·mol-1。查表知ClO2的标准生成热是+102.5kJ·mol-1,则该反应用热化学方程式表示为________________________________。