化学与生活、社会密切相关。下列说法正确的是
| A．汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物 |
| B．只能由粮食发酵制备乙醇 |
| C．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到 |
| D．我国规定商家不得无偿提供塑料袋，目的是减少“白色污染” |
下列说法正确的是
| A．糖类、油脂和蛋白质是基本营养物质，它们都是天然高分子化合物 |
| B．蛋白质水解的最终产物是多肽 |
| C．米酒变酸的过程涉及了氧化反应 |
| D．向蛋白质溶液中加入浓的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯 |
下列关于药物的使用说法正确的是 （）
| A．虽然药物能治病，但大部份药物有毒副作用 |
| B．使用青霉素时，不用进行试验直接静脉注射 |
| C．长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有副作用 |
| D．对于标记“OTC”的药物，必需在医生指导下使用 |
青霉素是下面哪位科学家发现的（）
| A．钱恩 | B．弗莱明 | C．诺贝尔 | D．柯尔贝 |
下列关于食品添加剂的说法不正确的是（）
| A．亚硝酸钠可以致癌 |
| B．我们应该禁止使用防腐剂 |
| C．苯甲酸钠可以作雪碧饮料的防腐剂 |
| D．绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害的 |
食用下列食品，通常不会对人体健康造成危害的是（）
| A．用甲醛溶液浸泡的海鲜品 | B．用工业食盐腌制泡菜 |
| C．霉变的大米、花生 | D．牛奶经发酵后得到酸奶 |
人体最主要的供能物质是 （）
| A．糖类 | B．脂肪 | C．蛋白质 | D．无机盐 |
根据生命元素在人体中含量的高低可分为常量元素和微量元素。下列元素中，你认为是微量元素的是（）
| A．H | B．N | C．O | D．Cu |
下列情况会对人体健康造成较大危害的是
| A．用米醋清洗热水瓶胆内中的水垢（CaCO3） |
| B．自来水内常通入少量的Cl2进行杀菌消毒 |
| C．用小苏打（NaHCO3）与发酵面粉混合制糕点 |
| D．用SO2漂白食品 |