下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是( )
A．淀粉 葡萄糖 CO2和H2O(释放能量维持生命活动) |
| B．油脂甘油和高级脂肪酸CO2和H2O(释放能量维持生命活动) |
C．蛋白质氨基酸 人体所需的蛋白质(供人体生长发育) |
| D．纤维素葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动) |
下列物质不互为同分异构体的是
| A．葡萄糖和果糖 | B．蔗糖和麦芽糖 | C．正丁烷和异丁烷 | D．淀粉和纤维素 |
化学反应经常伴随着颜色变化，下列关于颜色的叙述正确的是( )
①鸡蛋白溶液遇浓硝酸——黄色 ②淀粉碘化钾溶液遇碘离子——蓝色 ③FeCl2遇KSCN溶液——血红色 ④热的氧化铜遇乙醇——红色 ⑤新制氯水久置后——无色 ⑥过氧化钠在空气中久置——淡黄色
| A．①④⑤ | B．④⑤⑥ | C．②③④⑥ | D．①②③⑤ |
若液氨可满足木星上生物生存的需要，那么木星上生物体内与地球上生物体内葡萄糖的分子结构相当的化合物是
| A．CH2OH—(CHOH)4CHO | B．CH2NH2—(CHNH2)4CHO |
| C．CH2NH2—(CHNH2)4CH=NH | D．CH2OH—(CHOH)4CH=NH |
检验淀粉已完全水解的试剂
| A．新制的Cu（OH）2悬浊液 | B．碘水 |
| C．NaOH溶液 | D．稀硫酸 |
下列说法不正确的是（ ）
| A．麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应 |
| B．用溴水即可鉴别苯酚溶液、2,4-已二烯和甲苯 |
| C．在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH |
D．用甘氨酸（ ）和丙氨酸（ ）缩合最多可形成4种二肽 |
下列物质在一定条件下既能发生水解反应，又能与新制Cu(OH)2悬浊液反应的是( )
| A．葡萄糖 | B．麦芽糖 | C．蔗糖 | D．淀粉 |
下列物质中不能发生水解反应的是（ ）
| A．葡萄糖 | B．纤维素 | C．淀粉 | D．蔗糖 |
下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是
| A．人体中的糖类、油脂和蛋白质都能为人的生命活动提供能量 |
B．淀粉和纤维素 葡萄糖 CO2和H2O(释放能量维持生命活动） |
| C．油脂甘油和高级脂肪酸CO2和H2O(释放能量维持生命活动） |
D．蛋白质氨基酸 人体所需的蛋白质（人体生长发育、新陈代谢） |