实验室用乙酸、乙醇、浓H₂SO₄制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和Na₂CO₃溶液上面得到无色油状液体，当振荡混合时，有气泡产生，该现象说明（    ）

乙酸和乙醇在浓硫酸存在的条件下发生反应，生成的有机物的分子量是88，今有分子量比乙醇大16的有机物和乙酸在相似的条件下发生类似的反应，生成的有机物的分子量为146，下列叙述正确的是(     )
A 是丙三醇和乙酸发生了酯化反应
B 生成的有机物是乙酸丙酯
C 分子量为146的有机物可以发生水解反应
D 发生的反应属消去反应

某工业生产经过以下转化步骤：

下列说法中不正确的是

炒菜时，又加料酒又加醋，可使菜变得香美可口，原因是:

某有机物在酸性条件下发生水解反应时，生成两种不同有机物，且这两种有机物的相对分子质量相等。则水解前的这种有机物是（   ）

1-丁醇和乙酸在浓硫酸作用下，通过酯化反应制得乙酸丁酯，反应温度为115～125 ℃，反应装置如图。下列对该实验的描述错误的是

分子式为C₅H₁₀O₂的酯共有

若乙酸分子中的氧都是¹⁸O，乙醇分子中的氧都是¹⁶O，二者在浓H₂SO₄作用下发生反应，一段时间后，分子中含有¹⁸O的有机物有(    )                             

分子式为C₁₀H₂₀O₂有机物A，能在酸性条件下水解生成有机物C和D，且C在一定条件下可转化成D，则A的可能结构有

乙酸与2.0g 某饱和一元醇A反应，生成酯3.7g，并回收到A 0.4g，则A的相对分子质量为