烹鱼时加入少量食醋和料酒可以使烹制的鱼具有特殊的香味,这种香味来自于
| A.食盐 |
| B.食醋中的乙酸 |
| C.料酒中的乙醇 |
| D.料酒中的乙醇与食醋中的乙酸反应生成的乙酸乙酯 |
2011年l2月26日媒体报道,在蒙牛纯牛奶中检出强致癌物质黄曲霉素Ml.黄曲霉素AFI'B(题1l图所示)也是污染粮食的真菌霉素.人类的特殊基因在黄曲霉素作用下会发生突变,有引发肝癌的可能性.关于黄曲霉素AFTB的说法正确的是![]()
| A.该化合物的分子式为Cl6H11O6 |
| B.该化合物中的所有原子共平面 |
| C.Imol该化合物与NaOH溶液反应,最多可消耗2mol NaOH |
| D.该化合物易溶于水,能被酸性高锰酸钾氧化 |
苯乙烯的结构为
,该物质在一定条件下能和氢气完全加成,加成产物的一溴取代物有( )
| A.7种 | B.6种 | C.5种 | D.4种 |
禁止使用兴奋剂是奥运会保证运动员比赛公平的重要举措之一。以下两种兴奋剂结构分别为:
![]()
①利尿酸 ②兴奋剂X
则关于它们的说法中正确的是 ( )
| A.利尿酸分子中有三种官能团 |
| B.两种分子中的所有碳原子均不可能共平面 |
| C.两种兴奋剂均属于芳香烃 |
| D.两种分子均可发生加成反应 |
按碳骨架分类,下列说法正确的是 ( )
| A.CH3CH(CH3)2属于链状化合物 | B. |
| C. | D. |
有4种有机物:
④CH3-CH=CH-CN,其中可用于合成结构简式为
的高分子材料的正确组合为
| A.①③④ | B.①②③ | C.①②④ | D.②③④ |
香兰素是重要的香料之一,它可由丁香酚合成,如图所示,有关两种化合物的说法正确的是( )![]()
| A.常温下,1 mol丁香酚只能与1 mol Br2反应 |
| B.丁香酚不能与FeCl3溶液发生显色反应 |
| C.1 mol香兰素最多能与3 mol氢气发生加成反应 |
| D.香兰素分子中至少有12个原子共平面 |
下列反应中可能同时生成两种同分异构体的是( )
| A.CH3CHBrCH2CH3和NaOH溶液共热 |
| B.水杨酸 |
| C.丙烯和HBr发生加成反应 |
| D.1-丙醇、2-丙醇与浓硫酸共热发生分子内脱水反应 |