(5分)中国食疗网发布“反式脂肪酸预警报告”,报告称:脂肪酸分为顺式脂肪酸、反式脂肪酸两种,摄入过多的反式脂肪酸,容易堵塞血管而导致心脑血管疾病。两种脂肪酸的结构如图所示。试回答下列问题:![]()
(1)脂肪酸中所含官能团的名称是_______________________________。
(2)上述“A”、“B”结构能表示“反式脂肪酸”的是 (填“A”或“B”)
(3)上述顺(反)式脂肪酸都能与H2在一定条件下发生氢化反应,其产物关系为
。
| A.同分异构体 | B.同系物 | C.同一种物质 | D.对映异构体 |
维生素A是一切健康上皮组织必需的物质,缺乏维生素A时会引起儿童发育不良,导致干眼病、夜盲症、皮肤干燥等多种病症。右图是维生素A的结构。![]()
请回答:
(1)维生素A的分子式为
(2)下列物质在一定条件下能与维生素A反应的是 (填标号)
| A.溴水 | B.酸性高锰酸钾溶液 | C.乙酸 | D.新制CuO E.NaOH溶液 |