2002年瑞典科学家发现,某些高温油炸食品中含有一定量的 CH2=CH—CO—NH2(丙烯酰胺)。食品中过量的丙烯酰胺可能引起令 人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述:
①能使酸性KMnO4溶液褪色;②能发生加聚反应生成高分子化合物;③只有4种同分异构体;④能与氢气发生加成反应。其中正确的是 ( )
| A.①②③ | B.①②④ | C.①③④ | D.②③④ |
下面有机物的同系物中,完全燃烧产生的水和二氧化碳的物质的量之比是恒定的:(a)饱和一元醇,(b)饱和一元醛,(c)饱和一元羧酸,(d)饱和一元醇和饱和一元羧酸生成的酯,(e)乙炔的同系物,(f)苯的同系物。 ( )
| A.(b)(c) | B.(a)(d) | C.(b)(c)(d) | D.(b)(c)(d)(e)(f) |
八角茴香含有一种 抗亚洲禽流感病毒的重要成分——莽草酸,其分子结构如右图。下列关于莽草酸的说法错误的是( )![]()
| A.遇FeCl3溶液呈紫色 | B.分子式为 C7H10O5 |
| C.能使溴水褪色 | D.能溶于水 |
下列关于常见有机物的性质叙述正确的是 ( )
| A.用溴水不能鉴别苯酚溶液、2,4 |
| B.在水溶液里,乙酸分子中的—CH3可以电离出H+ |
| C.乙酸分子中含有羧基,可与NaHCO3溶液反应生成CO2 |
| D.在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH |
网络热词“饼坚强”是因保存几年的月饼不腐败引发食品防腐剂公众关注。丙酸钠是常用的防腐剂之一,该物质可以由丙酸与烧碱反应制得。下面有关丙酸和丙酸钠的理解中不正确的是 ( )
| A.丙酸有多种同分异构体 |
| B.丙酸分子中三个碳原子和两个氧原子一定在同一个平面上 |
| C.检验一种添加剂是丙酸钠还是氯化钠可以用pH试纸 |
| D.丙酸与乙酸互为同系物 |
英国媒体05年4月15日报道,高露洁牙膏中含有的消毒剂三氯生,遇含氯自来水能生成哥罗芳(三氯甲烷),哥罗芳能导致肝病甚至导致癌症。已知三氯生的结构简式如下:有关说法不正确的是 ( )
| A.三氯生的分子式为:C12H7Cl3O2 |
| B.哥罗芳不存在同分异构体 |
| C.三氯生能与氢氧化钠溶液反应 |
| D.三氯生易溶于水 |
某有机物能使溴水褪色,也能在一定条件下水解生成两种有机物,还能发生加聚反应生成高分子化合物。现有: ①—COOCH3 ②—OH ③—CH3 ④—CHO ⑤—CH
CH— ⑥—COOH ⑦—Br。则此有机物可同时含有的基团是 ( )
| A.④⑦ | B.②⑥ | C.①⑤ | D.④⑤ |
下列有机物中,既能使溴水褪色,又能使KMnO4酸性溶液褪色,还能与新制Cu(OH)2悬浊液发生反应的是( )
| A.1,3-丁二烯 | B.苯酚 | C.对二甲苯 | D.丙烯酸 |
1999年4月,比利时查出“污染鸡”的根源是生产鸡饲料的油脂被二恶英所污染。二噁英是两大类芳香族化合物的总称,其中四氯代二苯二噁英毒性最大,其结构简式为。有关该化合物的说法正确的是 ( )
| A.分子式为C12H802Cl4 |
| B.分子中所有碳原子都不可能处于同一平面 |
| C.是一种可溶于水的气体 |
| D.是最危险的致癌物之一 |