(10分)(1)下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。
| 品名 | 浓缩菠萝汁 |
| 配料 | 水、浓缩菠萝汁、蔗糖、柠檬酸、甜蜜素、维生素C、菠萝香精、柠檬黄、日落黄、山梨酸钾等。 |
其中属于着色剂的有______________,属于调味剂的有__________________,
属于防腐剂的有______________ ___,富含维生素的有___________________。
(2)亚硝酸钠有毒,其外观和咸味与食盐很相似,因此要防止因误食亚硝酸钠而发生事故。亚硝酸钠和氯化钠的部分性质如下表:
| 性质 | 亚硝酸钠 | 氯化钠 |
| 1.酸性条件下的稳定性 | 微热时分解为NO和NO2 | 微热时不分解 |
| 2.熔点 | 271℃ | 801℃ |
| 3.室温时的溶解度 | 约80g | 约35g |
请根据表中信息设计一种鉴别NaNO2和NaCl的方法,写出简单的操作过程、现象和结论:_________________________________________