维生素C对维持人体正常生理功能有重要作用,其分子式是C6H8O6,水溶液呈酸性,高温或较长时间受热易损耗。许多新鲜水果、蔬菜、乳制品中都含有丰富的维生素

C,例如:新鲜橙果中的橙汁液中含维生素C浓度在500 mg·L-1左右。

某化学兴趣小组对标有“纯天然鲜橙原汁”的某市售橙汁中维生素C的含量进行了测定,请填写如下相关空白:

     实验目的:测定市售××牌软包装纯天然鲜橙原汁饮料中维生素C的含量。

     实验原理:C6H8O6 + I2 →C6H6O6 + 2 H+ + 2 I

     实验用品和试剂:

部分可能用到的仪器如下:

                                                 

           A                 B                    C

试剂:浓度为1.50×10-4mol·L-1的标准碘(水)溶液,指示剂,蒸馏水等。

     实验过程:

(1)洗涤仪器,检查是否漏液,用标准液润洗后装好标准液待用。在此步操作中,需用蒸馏水洗涤并需用标准液润洗的仪器有           (从上述A、B、C仪器中选择,填编号)。

(2)打开一袋橙汁包,目测:颜色——橙黄色,澄清度——好。准确量取20.00mL该汁液加入烧杯中溶解,并用100 mL       (填仪器名称)定容配成100 mL稀橙汁。取洁净的     (从上述A、B、C仪器中选择,填编号),用上述稀橙汁润洗2~3次,并用该仪器取25.00mL稀橙汁入        中(从上述A、B、C仪器中选择,填编号),再加入约10mL蒸馏水充分摇匀,然后向其中加入2滴指示剂,应加指示剂的名称是         溶液。

(3)用左手操作滴定管,右手摇动锥形瓶,眼睛注视                       。滴定至终点时的现象是                                 

(4)重复上述实验。

(5)数据记录和处理:

实验次数

稀橙汁体积(mL)

滴定用标准碘(水)溶液(mL)

1

25.00

23.10

2

25.00

23.00

3

25.00

22.90

     从实验数据可知,该橙汁饮料中维生素C的含量为            mg·L-1

(6)假定该小组成员滴定终点时读数皆为俯视读数,则测定结果         (选填“偏高”或“偏低”或“无影响”)

 

 0  43206  43214  43220  43224  43230  43232  43236  43242  43244  43250  43256  43260  43262  43266  43272  43274  43280  43284  43286  43290  43292  43296  43298  43300  43301  43302  43304  43305  43306  43308  43310  43314  43316  43320  43322  43326  43332  43334  43340  43344  43346  43350  43356  43362  43364  43370  43374  43376  43382  43386  43392  43400  203614 

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