B.(12分) 实验化学

某化学研究小组拟测定食醋的总酸量(g/100mL),请你参与该小组的实验并回答相关问题。

 【实验目的】测定食醋的总酸量

【实验原理】中和滴定

【实验用品】蒸馏水,市售食用白醋样品500mL(商标注明总酸量:3.50g/100mL~5.00g /100mL),

0.1000mol/LNaOH标准溶液;100mL容量瓶,10ml移液管,碱式滴定管,铁架台,滴定管夹,锥形瓶,烧杯,酸碱指示剂(可供选用的有:甲基橙,酚酞,石蕊)。

【实验步骤】

① 配制并移取待测食醋溶液 

用10mL移液管吸取10mL市售白醋样品置于100mL容量瓶中,用处理过的蒸馏水稀释至刻度线,摇匀后用酸式滴定管取待测食醋溶液20mL,并移至锥形瓶中。

② 盛装标准NaOH溶液 

将碱式滴定管洗净后,用NaOH标准溶液润洗3次,然后加入NaOH标准溶液,排除尖嘴部分气泡后,使液面位于“0”刻度或“0”度以下。静置,读取数据并记录为NaOH标准溶液体积的初读数。

③ 滴定 往盛有待测食醋溶液的锥形瓶中滴加某酸碱指示计2~3滴,滴定至终点。记录NaOH的终读数。重复滴定3次。

【数据记录】

        滴定次数

实验数据

1

2

3

4

V(样品)/mL

20.00

20.00

20.00

20.00

V (NaOH)/mL

0.00

0.20

0.10

0.10

V (NaOH)/mL

14.98

15.20

15.12

16.24

【问题与思考】

⑴ 步骤①中中还需补充的仪器有      ▲      。蒸馏水的处理方法是      ▲     

⑵ 步骤③中你选择的酸碱指示剂是      ▲      ,理由是      ▲     

⑶ 若用深色食醋进行实验,为准确判断滴定终点,可采取的措施是      ▲     

⑷ 样品总酸量=      ▲      g/100mL。

 0  40909  40917  40923  40927  40933  40935  40939  40945  40947  40953  40959  40963  40965  40969  40975  40977  40983  40987  40989  40993  40995  40999  41001  41003  41004  41005  41007  41008  41009  41011  41013  41017  41019  41023  41025  41029  41035  41037  41043  41047  41049  41053  41059  41065  41067  41073  41077  41079  41085  41089  41095  41103  203614 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网