糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是（    ）

A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色                         

 B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应        

D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

下列关于“生活中的化学”的叙述中不正确的是     (    )

A．棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素

B．误食重金属盐，可立即喝牛奶或生蛋清进行解毒

C．食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，是人体的营养物质

D．新居室内装饰材料中缓慢释放出的甲醛、甲苯等有机物会污染室内空气

茶多酚是目前尚不能人工合成的纯天然、多功能、高效能的抗氧化剂和自由基净化剂。其中没食子儿茶素（EGC）是茶多酚中的一种，它的结构如图所示

关于EGC的叙述中正确的是　　　　　 （　　 ）　　　　　　　　　　　　　　　

A．分子中所有的原子共平面

B．1molEGC与4molNaOH恰好完全反应

C．易发生氧化反应，难发生取代反应、加成反应

D．遇FeCl₃溶液能发生显色反应

从溴乙烷制取1，2—二溴乙烷，下列转化方案中最好的是

A．CH₃CH₂Br　　　　　 CH₃CH₂OHCH₂=CH₂ CH₂BrCH₂Br

B．CH₃CH₂Br　　　　　　 CH₂BrCH₂Br　　　　

C．CH₃CH₂Br　　　　　 CH₂=CH₂　 　　　 CH₂BrCH₃　　　 CH₂BrCH₂Br

D．CH₃CH₂Br　　　　 　　 CH₂=CH₂　　　　 CH₂BrCH₂Br

据最近的美国《农业研究》杂志报道，美国的科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病毒感染者的免疫力，对控制艾滋病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的结构简式为

，则下列说法错误的是        （      ）

A．半胱氨酸，属于a-氨基酸

B．半胱氨酸是一种两性物质

C．两分子半胱氨酸，脱水形成的二肽结构简式为：

D．HS—CH₂—CH₂—COONH₄可与NaOH溶液反应放出一种碱性气体

分子式为C₈H₁₆O₂的有机物A，它能在酸性条件下水解生成B和C，且B在一定条件下能转化成C。则有机物A的可能结构有                         （    ）

  A．1种      B．2种      C．3种      D．4种

下列有机物中含有醇羟基的是                         (    )

A．苯甲酸       B．纤维素       C．硬脂酸甘油酯      D．苯酚

下列实验结论或操作正确的是                            （    ）

A．洗涤内壁附有银镜的试管，可先用氨水，再用蒸馏水

B．除去苯中的少量苯酚可加足量浓溴水后过滤

C．将淀粉和稀硫酸混合物加热一段时间，取混合液加入碘水后变蓝，说明淀粉尚未水解

D．皮肤上不慎沾有苯酚浓溶液应立即用酒精洗涤

下列有机物中，在一定条件下能发生消去反应且生成的烯烃只有一种的是  （    ）

下列反应不属于取代反应的是：                   （     ）

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