维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的分子式是C6H8O6,人体缺乏这种维生素易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.维生素C易被空气中的氧气氧化.在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都富含维生素C,如新鲜橙汁中维生素C的含量在500mg/L左右.

校课外活动小组测定了某品牌的软包装橙汁中维生素C的含量.下面是测定实验分析报告,请填写有关空白.

(1)测定目的:测定××片牌软包橙汁维生素C含量

(2)测定原理:C6H8O6+I2→C6H6O6+2H+2I-

(3)实验用品及试剂

①仪器和用品:自选

②指示剂            (填名称),浓度为7.50×10-3mol/L标准溶液,蒸馏水.

(4)实验过程:

①洗涤仪器,检查滴定管是否漏液,润洗后装好标准溶液待用.

②打开橙汁包装,用            (填仪器名称),向锥形瓶中移入20.00ml待测橙汁,滴入2滴指示剂.

③用左手控制滴定管的            (填部位),右手摇动锥形瓶,眼睛注视            直到滴定终点.滴定至终点的现象是           

(5)数据记录与处理.(设计数据记录表格和数据处理的表格,不必填数据)若经数据处理,滴定中消耗标准碘溶液的体积是15.00ml,则此橙汁中维生素C的含量是            mg/L.

(6)问题讨论:

①滴定过程中能否剧烈摇动锥形瓶?为什么?

②从分析数据看,此软包装橙汁是否是纯天然橙汁?            (填编号)

A.是      B.可能是      C.不是

制造商可能采取的做法是           

A.加水稀释天然橙汁

B.橙汁已被浓缩

C.将维生素C作为添加剂

对上述做法,你的意见是           

A.同意              B.不同意            C.调查后再作结论


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