4.鉴别淀粉、蛋白质、葡萄糖水溶液,依次可分别使用的试剂和对应的现象正确的是( )
| A. | 碘水,变蓝色;新制Cu(OH)2,砖红色沉淀;浓硝酸,变黄色 | |
| B. | 浓硝酸,变黄色;新制Cu(OH)2,砖红色沉淀;碘水,变蓝色 | |
| C. | 新制Cu(OH)2,砖红色沉淀;碘水,变蓝色;浓硝酸,变黄色 | |
| D. | 碘水,变蓝色; 浓硝酸,变黄色;新制Cu(OH)2,砖红色沉淀 |
3.
汽车的启动电源常用铅蓄电池.其结构如图所示,放电时的电池反应如下:PbO2+Pb+2H2SO4═2PbSO4+2H2O根据此反应判断下列叙述中正确的是( )
| A. | PbO2是电池的负极 | B. | SO42-向Pb极移动 | ||
| C. | PbO2得电子,被氧化 | D. | 电池放电时,溶液酸性增强 |
1.糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质,下列叙述正确的是( )
| A. | CuSO4溶液能使蛋白质变性 | |
| B. | 葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 | |
| C. | 淀粉、油脂、蛋白质都是高分子化合物 | |
| D. | 植物油都不能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
19.下列说法错误的是( )
| A. | 硝酸可以使蛋白质变黄,称为颜色反应,该过程为物理变化 | |
| B. | 某气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝,该气体的水溶液一定显碱性 | |
| C. | 酯化反应是可逆反应,为了提高反应速率,一般加入浓硫酸做催化剂 | |
| D. | 油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应 |
18.有关营养物质的说法正确的是( )
0 157236 157244 157250 157254 157260 157262 157266 157272 157274 157280 157286 157290 157292 157296 157302 157304 157310 157314 157316 157320 157322 157326 157328 157330 157331 157332 157334 157335 157336 157338 157340 157344 157346 157350 157352 157356 157362 157364 157370 157374 157376 157380 157386 157392 157394 157400 157404 157406 157412 157416 157422 157430 203614
| A. | 在淀粉与稀硫酸共热后的溶液中,滴加银氨溶液,检验水解产物中的葡萄糖 | |
| B. | 纤维素在人体内可水解生成葡萄糖,进而被氧化为二氧化碳和水,释放能量 | |
| C. | 油脂的水解在碱性条件下可生产肥皂,在酸性条件下生成甘油和高级脂肪酸 | |
| D. | 蛋白质水解的最终产物是氨基酸;遇重金属盐则发生盐析,稀释后仍能溶解 |