食品中含有过量的 （丙烯酰胺）可能引起令人不安的食品安全问题．关于丙烯酰胺有下列叙述：①能使酸性高锰酸钾溶液褪色，②能发生加聚反应，③能与氢气发生加成反应，④是高分子化合物．其中正确的是

A．①②④ B．②③④ C．①②③ D．①③④

下列说法不正确的是

A．“西气东输”就是将新疆等地的天然气通过管道输到长江三角洲

B．乙烯和苯是来自石油和煤的两种有机物，它们都能发生加成反应

C．糖类、油脂和蛋白质是基本营养物质，它们都是天然高分子化合物

D．乙烯和氯乙烯都可以通过聚合反应得到高分子材料

A、B两种烃，它们含碳质量分数相同，下列关于A和B的叙述正确的是

A．A和B一定是同分异构体 B．A和B不可能是同系物

C．A和B最简式一定相同 D．A和B的化学性质相似

胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C27H46O；一种胆固醇酯是液晶材料，分子式为C34H50O2，合成这种胆固醇酯的酸是

A．C6H13COOH B．C6H5COOH C．C7H15COOH D．C6H5CH2COOH

下列醇不能在铜催化下发生氧化反应的是

A． B．CH3CH2CH2OH

C． D．

下列各烷烃进行取代反应后只能生成三种一氯代物的是

A． B．

C． D．

下列关于有机物的叙述中正确的是

A．乙醇可以被氧化成乙酸，二者均能发生酯化反应

B．人体内的蛋白质不断分解，最终生成水和二氧化碳排出体外

C．我国居民传统膳食以糖类为主，淀粉、脂肪都是糖类物质

D．由CH 2 =CH—COOCH 3 合成的聚合物为

某物质X可以发生水解反应生成两种物质Y、Z，同温同压下，相同质量的Y和Z的蒸汽所占体积相同，X可能是

A．乙酸甲酯 B．乙酸乙酯 C．乙酸丙酯 D．麦芽糖

（1）下列各组粒子互为同位素的是 （填编号，下同）。互为同素异形体的是 ，互为同分异构体的是 互为同系物的是 。

①16O2和18O3

②质子数相同而中子数不同的两种粒子

③11H、D、T

④3015R和（核内15个中子）

⑤葡萄糖和果糖

⑥

⑦CH3CH2CH2CH2CH2CH3和（CH3）2CHCH（CH3）2

⑧（CH3）2CHCH（CH3）2和C（CH3）4

（2）生活中的一些问题常涉及化学知识，下列叙述正确的是（填序号） 。

①淀粉、蛋白质都是天然有机高分子化合物

②食用植物油的重要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯，是人体的营养物质

③禁止使用含铅汽油是为了提高汽油的燃烧效率

④福尔马林是一种良好的杀毒剂，也可用来消毒自来水

⑤随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受．为了防止中秋月饼等富脂食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常放入生石灰

⑥向蛋白质溶液中加入（NH4）2SO4浓溶液，蛋白质会析出，加水后不再溶解

⑦为保证加酶洗衣粉的洗涤效果，应用沸水溶解洗衣粉

（3）在实验室生成乙酸乙酯的可逆反应，反应物不能完全变成生成物，反应一段时间后，就达到了该反应的限度，也即达到化学平衡状态．下列描述能说明乙醇与乙酸的酯化反应已达到化学平衡状态的有（填序号） ．

①单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol水

②单位时间里，生成1mol乙酸乙酯，同时生成1mol乙酸

③单位时间里，消耗1mol乙醇，同时消耗1mol乙酸

④正反应的速率与逆反应的速率相等

⑤混合物中各物质的浓度不再变化

工业上可以用石油或淀粉作原料生产乙醇。

（1）用石油作原料生产乙醇的一系列反应如下图所示

选择一种合适的试剂，完成反应③的化学方程式___________________________。

（2）用淀粉为原料生产乙醇，需经水解．发酵等过程。写出水解．发酵涉及的化学方程式（提示：发酵过程中有CO2放出）______________________________________________。

（3）乙醇跟乙酸在浓硫酸存在并加热的条件下发生酯化反应（反应A），其逆反应是水解反应（反应B）。反应可能经历了生成中间体（I），如图所示。在A～F 6个反应中，属于取代反应的是______________（填字母，下同）；属于加成反应的是______________。