下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是(　　)

A．乙酸分子中含有羧基，可与NaHCO₃溶液反应生成CO₂

B．蛋白质和油脂都属于高分子化合物，一定条件下都能水解

C．甲烷和氯气反应生成一氯甲烷与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同

D．苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键

下列关于蛋白质的说法中不正确的是(　　)

A．蛋白质是高分子化合物

B．在一定条件下能水解，最终生成氨基酸

C．天然蛋白质仅由碳、氢、氧、氮四种元素组成

D．蛋白质在灼烧时会产生烧焦羽毛的特殊气味

下列关于蛋白质的叙述不正确的是(　　)

A．鸡蛋黄的主要成分是蛋白质

B．鸡蛋白遇浓硝酸变黄色

C．蛋白质的盐析是物理变化

D．蛋白质的变性是化学变化

下列过程中，不可逆的是(　　)

A．蛋白质的盐析                        B．蛋白质的变性

C．酯的酸催化水解                      D．乙酸的电离

下列物质可以使蛋白质变性的是①福尔马林　②硫酸铜

③硝酸　④硫酸镁(　　)

A．①②③  B．①②④

C．②③④  D．全部

蛋白质溶液分别作如下处理后，仍不失去生理作用的是(　　)

A．紫外线照射                          B．加食盐水

C．加硝酸银溶液                        D．高温加热

下列关于蛋白质的叙述正确的是(　　)

A．蛋白质均为天然高分子化合物

B．蛋白质均溶于水，加热能使其变性

C．蛋白质水解的最终产物是氨基酸

D．在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，析出的蛋白质的生理功能发生了改变

分析下列氧化还原反应，指出氧化剂和还原剂，氧化产物和还原产物。

(1)CuO＋COCu＋CO₂

氧化剂：________，还原剂：________，氧化产物：________，还原产物：________。

(2)Cu＋4HNO₃(浓)===Cu(NO₃)₂＋2NO₂↑＋2H₂O

氧化剂：________，还原剂：________，氧化产物：________，还原产物：________。

已知反应2FeCl₃＋Cu===CuCl₂＋2FeCl₂，则下列判断正确的是(　　)

A. 该反应是置换反应    B. 该反应中化合物作还原剂

C. 还原性：Fe>Cu  D. 氧化性：CuCl₂>FeCl₃

下列变化过程中，需要加入氧化剂才能实现的是(　　)

A．HCl→H₂     B．HCl→FeCl₂

C．H₂SO₄(浓)→SO₂  D．Fe→Fe₂O₃