关于实验室制备某些有机物或检验物质性质时说法正确的是（ ）
| A、制备乙酸乙酯时，为了防止乙酸乙酯的挥发，长导管要插入碳酸钠溶液中 |
| B、由乙醇制备乙烯加热时，要注意使温度缓慢上升至170℃ |
| C、为了加快反应速率，做银镜反应直接用酒精灯加热 |
| D、可用浓溴水检验含有苯酚的废水，两者反应可以看见白色沉淀 |
下列说法中正确的是（ ）
| A、乙醇分子可以看作是乙烷分子中的一个氢原子被-OH取代而形成的 |
| B、乙醇分子中的氢原子都可以被钠置换 |
| C、-OH和OH-两种微粒中质子数、电子数都相等 |
| D、水和乙醇分子中的羟基化学性质完全相同 |
不粘锅的内壁有一薄层为聚四氟乙烯的高分子材料涂层，用不粘锅烹烧菜时不易粘锅、烧焦．下列关于聚四氟乙烯的说法正确的是（ ）
| A、聚四氟乙烯分子中含有双键 |
| B、聚四氟乙烯的单体是不饱和烃 |
| C、聚四氟乙烯中氟的质量分数是76% |
| D、聚四氟乙烯的化学活性较大 |
下列说法正确的是（ ）
| A、石油是混合物，汽油是纯净物，油脂是纯净物 |
| B、蔗糖和麦芽糖水解的最终产物都是葡萄糖 |
| C、油脂是高级脂肪酸的甘油酯，可发生水解，有固定的熔点 |
| D、蛋白质是一种营养物质，可以发生水解反应 |
下列叙述正确的是（ ）
| A、乙酸的酸性比碳酸强，所以它可以跟碳酸盐溶液反应，产生CO2气体 |
| B、乙酸酸性较弱，不能使紫色石蕊试液变红 |
| C、乙酸分子中含有碳氧双键，所以它能与溴发生加成反应使溴水褪色 |
| D、酯化反应不属于取代反应 |
下列变化（现象）的原理相同的是（ ）
| A、浓硫酸和浓盐酸敞口存放浓度均变小 |
| B、将单质铁和铜分别与单质硫加热反应均生成低价硫化物（FeS和Cu2S） |
| C、在过氧化氢水溶液中加入二氧化锰、在盛有锌粒和稀硫酸的溶液中滴加硫酸铜溶液，产生气体的速率均加快 |
| D、将氯化铝溶液和碳酸氢钠溶液分别用酒精灯加热蒸干，然后灼烧，最后均得到白色固体 |
在生活中小孩不慎误服了肥皂、氨水等，下列物质可用于减轻毒性的是（ ）
| A、糖水 | B、黄酒 | C、开水 | D、食醋 |
下列叙述不正确的是（ ）
| A、油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯，要合理摄入 |
| B、乙酸乙酯和高级脂肪酸甘油酯都能与氢氧化钠溶液发生反应，都有酸性 |
| C、植物油能使酸性高锰酸钾溶液褪色 |
| D、油脂的水解反应是取代反应 |
下列有关物质性质或应用的说法正确的是（ ）
| A、蛋白质水解生成葡萄糖放出热量，提供生命活动的能量 |
| B、次氯酸钠具有强还原性，可用于配制消毒液 |
| C、氯气和二氧化硫都具有漂白性，两者混合使用能提高漂白的效率 |
| D、碳酸钠溶液显碱性，用热的饱和碳酸钠溶液可除去金属表面的油污 |