高温蒸煮是日常生活中用于杀菌消毒的方法之一，该方法利用蛋白质的何种性质（ ）
| A、盐析 | B、变性 |
| C、颜色反应 | D、水解 |
下列实验，不能说明乙酸是弱电解质的是（ ）
| A、常温时，测得乙酸钠溶液的pH＞7 |
| B、常温时，测得0.1 mol?L-1乙酸溶液的pH约为3 |
| C、相同温度下，测得同物质的量浓度的乙酸溶液的导电性比盐酸溶液弱 |
| D、乙酸溶液与大理石反应产生气泡 |
下列说法正确的是（ ）
| A、在Na2CO3、NaHCO3两溶液中，离子种类相同 |
| B、在等体积、等物质的量浓度的Na2CO3、NaHCO3两溶液中，阴离子总数相等 |
| C、在NaHCO3溶液中一定有：C（Na+）+C（H+）=c（HCO3-）+2c（CO32-） |
| D、在Na2CO3溶液中一定有：C（Na+）＞c（CO32-）＞c（H+）＞c（OH-） |
如图所示是淮南流行小吃“烤面筋”，其主要营养成分是（ ）
| A、凝胶 | B、蛋白质 | C、脂肪 | D、淀粉 |
25℃时，用浓度为0.1000mol?L-1的NaOH溶液滴定20.00mL浓度均为0.1000mol?L-1的三种酸HX、HY、HZ滴定曲线如图所示．下列说法正确的是（ ）| A、在滴定过程中终点的判断，既可以选择酚酞作指示剂，也可以选择甲基橙作指示剂 |
| B、根据滴定曲线，可得NaY水解平衡常数：Kh（NaY）≈10-5 |
| C、将上述HX、HY溶液等体积混合后，用NaOH溶液滴定至 HX恰好完全反应时：c（X-）＞c（Y-）＞c（OH-）＞c（H+） |
| D、根据滴定曲线，等浓度、等体积的NaX与HX混合，溶液呈中性 |
关于小苏打水溶液的表述正确的是（ ）
| A、c（Na+）=c（HCO3-）+c（CO32-）+c（H2CO3） |
| B、c（Na+）+c（H+）=c（HCO3-）+c（OH-）+c（CO32-） |
| C、HCO3-的电离程度大于HCO3-水解程度 |
| D、存在的电离有NaHCO3=Na++HCO3-、HCO3-?CO32-+H+、H2O?H++OH- |
2-乙基丁烷
3，4-二甲基戊烷
1，2，3-三甲基丁烷
2，4-二甲基已烷下列化合物的核磁共振氢谱图中出现信号最多的是（ ）
A、 |
B、 |
C、 |
D、 |
下列有机物分子中不是所有原子都在同一平面的是（ ）
| A、溴苯 | B、氯乙烯 | C、甲苯 | D、乙炔 |